今日は、予想外の展開・・・

6時から娘の通ってる中学校の生徒会が文化祭で演奏する和太鼓の練習でした。

娘だけ送ってくつもりが、教えるメンバーが会長と娘だけ・・・

結局、居残って教えることに・・・

その後、チームの練習もあって、10時くらいの晩御飯となりました・・・

本日は、洋食メニュー

玄米＋5分つき米

平子いわしとれんこんとセミドライトマトのオイル漬けのオリーブ油煮

白菜、大根、人参のスープ

残ったオイルでドイツのサワー種パンでを楽しみました・・・

柔らかいパンも好きだけど、癖のあるサワー種のパンも大好き。

サワー種のパンは、家で作るのはものすごく手間っておもってるので

iHurbで買います。

玄米もずっと続けるには、いろんな説があるようなので

白米の日とか、分つき米の日とか玄米の発芽抑制成分の毒を発芽させることで取り除くとか・・・組み合わせた方がいいのかな・・・？

結局のところ、自分の今の体にあっているものを鋭く感じる感が必要だなって思います。

古代から現在まで結局、すべての日本人にあった食事って暗中模索なんでしょうね。

もともと体が強い人もいるだろうし・・・昔の日本人にアレルギーが皆無だったとも思えないし・・・実際に会った人が今生きてるわけじゃない・・・

いずれも、語る人の見方でしかないんだなあー