先日、初利用した
Green Beans
(イオン系列の新しいネットスーパー)
同じくイオン系列の
ピカールの
冷凍野菜(1kg)
7種類の野菜ミックス(スープ用)
過去記事:
注文画面で見かけた
ポトフが美味しそうだったので
早速作ってみました![]()
参考記事:
ポロネギが
手軽&リーズナブルに手に入るのは
嬉しいですね![]()
グリーンの色が
綺麗に残っています
ウインナーは
最近こちらが定番
トップバリュ
特級あらびきポークウインナー130g
700mlのピッチャー一杯が
だいたい330gくらいだったので
(一袋の1/3)
汁物の定番600mlのお水を追加
芽キャベツは買わなかったので
顆粒コンソメ一袋、
ローリエ 一枚、
ウインナーとトマト一個を追加
(トマトも最初からIN)
だいたい1kgの具材になったので
0.6%塩分相当は6g
ここからコンソメの塩分を引いて
3gちょっとの塩とコショウ少々
ホットクック ポトフメニュー (1-9)
1時間弱で完成
(トマトは意外と色残った)
シチュー皿に
メインで盛って
2.5人前くらい
残りは翌朝
野菜スープでいただきました
家族用にチーズトースト
をヘルシオで焼いて
わかばは主食糖質無しにして
お気に入りの
北海道富良野ホップ炭酸水![]()
タンパク質追加の
おかず&ヨーグルトも![]()
水から加熱で1時間弱なので
グリーン野菜の色は
少し褪せてしまうけれど
ふだんご飯なら
許容範囲かな
フレッシュトマトを
足しているせいか
冷凍ミックス野菜といっても
なかなかの美味しさ
(ポロネギ、根セロリ効果?)
これをポタージュにしても
良いそうです
(バーミックスなら簡単
)
鍋をセットしたら放置なので
脚付きグラスを
出し入れする余力も
あるというもの![]()
BOSCHは脚付きグラスも
洗えるけれど
これは手作りなので
手洗いして
専用クロスで拭いて
しまってます








