お盆休みだからと
我が家は
特別なことはなかったのですが
お盆明けの一週間
空の色がちょっと変わってきて
多少は秋らしくなったかなぁ
と思いつつ
ゲリラ豪雨はやまず
とはいえ8月後半
さすがに
日は短くなってきましたね
●夕食メニュー8月三週目（2026年）
めいめいの日（総菜）
エビチリ丼
食欲落ち気味なので
わかばの伝家の宝刀？
ローソンのチルド・エビチリ
たぶん少し前から
エビの大きさとクオリティー
ちょっと下がったよね…
500円でお釣りがくる
お値段が据え置きっぽいから
仕方ないかな
タンパク質補給に
ジャコ天（お値引き品）
↓
ボルシチ
[ホットクック 1－4]
過去記事：
↓
リュウジの無限鶏胸肉
[ホットクック 手動蒸し10分]
もはやスタメンになっている
リュウジの鶏胸肉
トマトもなかなかのお値段だし
この時は、大葉売り切れで
別のお店で割高のを購入
（謎の敗北感
）
過去記事：
↓
イワシのかば焼き丼
[ガス台使用]
お値引きの
手開きイワシがあったらコレ！
お粉をはたいて
フライパンでオイル焼き、
仕上げに
砂糖、酒、醤油の順で入れて
絡めたら完成
身も薄いし
あっという間に出来上がります
ミニ豆腐で
タンパク質追加
↓
めいめいの日
家族はレトルトカレー
（レンジ加熱）
↓
ナス味噌
[ヘルシオ 10分焼き]
特売ナスが小さかったので、
タマネギと冷凍ストックの舞茸で
かさまし
もう少ししっかり加熱する
メニューでも良いかも
リュウジの鶏胸肉の日の
蒸し汁を伸ばして
スープに
↓
焼き魚(鮭の西京漬け）
[ヘルシオ]
漬け焼きだったか
適当なメニューにしたら
しっかり焦げた
焼き方もだけど
売ってる西京漬けの魚って
脂乗ってない？
しばらく封印しよう
(自分で作る味噌漬けの方が好き）
魚以外の
味噌汁や副菜は
まあまあ上手く出来たので
よしとします
●野菜のつくおき系
上の写真の
蒸しブロッコリー＋モヤシのゴマ味
(低温野菜蒸し）
キャロットラペの
三点セットは
だいたい切らさず作ってます
あとは
特売キノコ(シメジとエリンギ）で
ホームフリージングの
キノコセットも作りました
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