みどりがお世話になっていた補習塾から、支援食料が届きました。混ぜるだけパスタの具。このご時世にありがたい。しかもS&B！我が家では買ったことのないナショナル・ブランド!!
ふだん加工食品を使っていないのと、わかばがパスタ系を食べると具合悪くなるので(糖質の吸収が良すぎる）、ふだんパスタは常備していないのですが、せっかくなので、パスタを購入。週末ランチに使います。
という訳で、初めてのパスタ@ホットクック。
ホットクック
今回は、ゆで時間8分のパスタだったので、-1分の7分に設定。
お湯はレンジと電気ポットで沸かしたものを鍋にあけました。でも、あんまり時短にならないかも？
手動だけれど。途中でアラームがピピピピ！と鳴ります。
そこでパスタを投入。
出来上がったら、ザルでお湯を切り、手早く皿にあけ、ソースを混ぜます。わかばは、パスタの手際が悪いので、ゆで時間-1分は正解(笑)。茹で上がった時にはかすかに芯が残っていましたが、食べるときには、アルデンテかちょっと過ぎた位の食べやすい硬さになっていました。
◆まとめ
ガス台に載せた鍋からお湯が溢れる心配ないという意味では安心感ありますが、蓋を開けると熱い湯気が噴き上がりますし、さすがに留守番の小学生とかにはさせたくない感じ。慣れてくれば在宅勤務のパパさんとか、家族の週末ランチとかでは使えるかな。
パスタ好きの方には便利な機能かと。お料理好きの方にもまた使い勝手良いホットクックのメニューかもしれません。