東京都世田谷区池尻の「ビストロ グルトン(BISTRO GLOUTON)」にミンチマンが食撃！
フランス語で「食いしん坊」という意味の店名を掲げる、路地裏にひっそりとたたずむ隠れ家的ビストロ。
池尻大橋駅から徒歩圏内です。
黒板メニュー。
この中で今回、ミンチマンがいただいたミンチ料理は～、
◆和牛ハンバーグ(￥1,500(税抜))
◆メニュー内容
・和牛ハンバーグ(目玉焼き・フレンチフライ付)
半熟目玉焼きがのる和牛100%のデミグラスソースハンバーグ。
それではいただきます。
ミンチオープン！
『ミンチマン分析』
【パティ】：和牛100%使用の肉々しくありながらもジューシーな粗挽きパティ！
【ソース】：あっさりとしながらもコクが感じられるデミグラスソース！
【総じて】：一噛みするごとにあふれる和牛肉の旨味、デミグラスソースのコク、卵黄のまろやかさ、これらが口の中であわさって絶妙なハーモニーを奏でてる！
赤ワインと相性抜群の和牛ハンバーグ！
ミンチマン、ワインぐい飲み！
◆◆◆ ミンチマンレベル ◆◆◆
和牛肉の旨味たっぷりの『4ミンチ(フォーミンチ)』
・本日のミンチマンの格言
『ぐるっと(グルトン)まわり道しても行きたいビストロ』
【店舗情報】
店名：ビストロ グルトン(BISTRO GLOUTON)
オープン日：2014年10月8日
住所：東京都世田谷区池尻2-33-7
電話番号：03-3410-5517
営業時間：月～土18:00～24:00
定休：日・第3月
店舗URL：なし
↓を「ぽちっ！」としていただけると、ミンチマン感激！
