今回ご縁がありまして
お試しさせて頂きました
今話題のスーパーフード
はなびらたけ
「β-グルカン」が豊富なので、糖の吸収の減少が期待でき
「サイレントエストロゲン」が豊富なので、
エストロゲン作用である、美肌効果などを期待できるのだそう
やはりスーパーフード
女性に嬉しい成分がたっぷり入っていますね
でもさ、スーパーフードって
スムージーとか健康ドリンクとして摂るイメージ、強くないですか？
というか、私がそうです
朝からスムージー
小腹が減ったらアサイー、みたいな
正直、子育て主婦は
そんな優雅な生活はしていない
朝からお茶漬けとか食べるし（私だけ
そんなお洒落上級者なイメージの
スーパーフードですが
なんと「ふりかけ」でとれちゃうんですね～
遠い存在だったスーパーフードが
馴染みある「ふりかけ」になったことで
とても身近な存在になった気がします
さあ、商品を試してみましょう
ほ！これはすごい！！
蓋を開け開けた瞬間
カレーの香りがぐんっと広がりました
インド料理屋さんの店内の香りとでも言いましょうか
完全に香辛料の香りです
完全に香辛料の香りです
そして、このスパイシーな香りがいい！！
サラサラとしつつも、少ししっとり目の粉
粒々の具材も混ざっているので、食感も楽しめそう
粒々の具材も混ざっているので、食感も楽しめそう
時折、黒っぽいものが混ざっていたので
これがはなびらたけだったのかしら？
まずはそのままの味を確かめようと、一口ぺろり
口いーっぱいに
カレーの香ばしさとスパイシーな辛みが広がって
ふりかけと言うより、調味料に近い感じです
ちょっと甘めのカレー味なんて商品があるけど
ノンノン
そうじゃない
男性もしっかり楽しめる、パンチのあるカレーです
わりとしっかりした塩味なので
大人向けなふりかけですね
さてそんな私は、スーパーフードにちなんで
普段絶対作らない
プレートご飯を作ってみました
プレートご飯を作ってみました
さあどうぞ召し上がれ
ふりかけるだけで
こんなにお洒落なプレートができたよ！！
お米と一緒に食べると
カレーの香ばしさが引き立ち
まるでドライカレーを食べているかのよう
粒々としたものは、フライドオニオンかな？
サクサクとした食感がまたおいしかったです
これだけ香辛料としての効果があるなら
絶対にお肉に合うはず！と作った、チキングリル
予想的中、美味しい
タンドリーチキンより刺激が少ないので
お肉の味もしっかり感じられます
ほどよくカレーの風味を感じられるので
ほどよくカレーの風味を感じられるので
お肉の臭み取りにも適していますよ
そして付け合わせの、スープ
コンソメスープに一降りするだけで
簡単にカレー味のコンソメスープのできあがり
マンネリ化しやすい味も
簡単、美味しくできました
誰もが親しみやすいカレー味
簡単に、しかも美容や健康に良いとされるスーパーフードを
普段の食事からとれるのは、嬉しいですね
簡単に、しかも美容や健康に良いとされるスーパーフードを
普段の食事からとれるのは、嬉しいですね
一降りで味を調えられるだけでなく
どのような料理にも使える商品なので
料理の幅も広がりそうです
料理の幅も広がりそうです
お試しさせて頂いたビューティーグルカンさん
ありがとうございました