こんにちは！訪問ありがとうございます。
久しぶりに体験レッスンのご案内をする予定で、現在コースを受講中の生徒さんのご感想を紹介しますね♪
Q:申込む前、どんな気持ちでしたか？
A: 米粉パンって、ういろうみたいな感じで
もちもちのパンとは違うのかなと思っていました（笑）
実はこれ、
多くの方が感じていることだと思います。
「米粉のパンでもおいしいと家族が喜んでくれています」
自分だけじゃなく
家族が「おいしい」と言ってくれる。
それがあるから
パン作りは楽しく続くのかもしれません。
Q:実際に受講して良かったことは？
A: 自宅のオーブンと向き合えたこと。
レシピ通りの温度じゃなくても
ちゃんとパンが焼けることが分かりました。
ルナパンは、玄米酵母を起こし、天然酵母のグルテンフリーパンを焼けるようになる、、
といった、ゴール以上に、
もっと大切にしていることがあります。
“あなたの家のオーブンで再現できること”
を大切にしています。
家庭用オーブンは本当にそれぞれ違うからこそ、
自分のオーブンで焼けるようになることが
続けられるパン作りにつながると思っています。
Q:受講前の自分に声をかけるなら？
A: 成形が苦手なあなたでも
ちゃんと出来てるもん！！楽しいよね！！」
パン作りって
見た目を上手に作ることより
楽しんだ先に焼ける喜びがあるのかな？
そんな風に思っています。
そんな声をいただきながら、今
久しぶりに体験レッスンを開催しようと思っています。
玄米酵母って何？
米粉パンって難しい？
あなたのイメージが変わるかもしれません！
米粉パンのレシピや教室、
沢山増えていますが、
ルナパンは、まだまだ世の中にほぼ見当たらない玄米粉を使って、玄米酵母を起こします。
精製された白い米粉100%のパンとは違った、栄養素、風味や香り、ぷくぷくと発酵する玄米酵母に触れながら、小麦パンの代用ではない、ふわもち食感を味わえますよ！
ご案内は4月末頃にご案内予定です🌙
詳しい内容はこれから少しずつご案内していきますね。
気になる方は
楽しみにしていただけたら嬉しいです。
スケジュールはリクエスト開催‼️
ご希望のレッスン、お日にち（３日ほど）をお知らせください。
＊お日にちが決まっているレッスンもあります。
▶️レッスン場所（対面）
愛知県みよし市三好町内
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cottaアンバサダー２期
菓子製造許可取得、食品衛生責任者
全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内）/
コミュニティーラジオパーソナリティー経験あり、ゲスト出演あり
………………
第４６期べっぴん＋美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
マクロビスイーツベーシック、ステップアップ講座修了
腸活アドバイザー
玄米食インストラクター（玄米プロジェクトブランドアンバサダー）
愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市/大阪府/秋田/横浜市等
海外:インドネシア、中国からご参加頂いています。
♡ありがとうございます♡