こんばんは♪今日も来てくださりありがとうございます。
週末はポカポカ陽気でしたが、
皆さまのお住まいのところはいかがでしたか？
ゆるっと続くがちょうどいい
ゆるグルテンフリーナビゲーター
石川美樹です。
昨日17日は、
今年初めての工房販売日でした。
抹茶のバスク風チーズケーキ
なんとなんと、、
遠方からのお客様が何組かいらしてくださいました。
どこで知ったのかなー
と、伺うとGoogleさん。
前日にGoogleを少しいじっていたのが良かった？？
そして、お任せBOXお渡しの方も来店してくださいました。
たっぷり詰めて、、
下のは、シフォンケーキだけ。
もう一つは、真空冷凍した天然酵母パンはお客様にお渡しするまで、冷凍庫。
クッキーも、いつもの猫ちゃんから
バレンタイン仕様にちょっと変えてみました。
閉店準備中にも、何人かいらしてくださり、いつもなら、店じまいしても良さげな時間ですが、
片付けていたら、ひと組
外に出たら、また車がうちの前でとまり、、
窓が開いたので、話しかけてみたら
まだ残ってませんか？
ちょっと見せてもらえますか？
と、、、
その方も遠方の方。
なかなか小麦ゼロがなくて、、と
お話されていたのが印象的でしたね。
私自身、アレルギーではなくても
もともと胃腸が強くはないので
現在は、小麦は愉しむ程度。
小麦にしか出せない部分も知ってるし、
私は【小麦🟰悪】なんては、
一度も言ったことはなくて
自分のその日の体調などにあわせて、選択肢の幅が広がるという事は、食を愉しむためには、必須なもの❤️
一月の一番寒い時期なのに、
ポカポカ陽気が、お客様を連れてきてくれたかしら？
またまた新たな出会い、
ありがとうございました😊
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cottaアンバサダー２期
菓子製造許可取得、食品衛生責任者
全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内）/
コミュニティーラジオパーソナリティー経験あり、ゲスト出演あり
………………
第４６期べっぴん＋美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
マクロビスイーツベーシック、ステップアップ講座修了
腸活アドバイザー
玄米食インストラクター（玄米プロジェクトブランドアンバサダー）
愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市/大阪府/秋田/横浜市等
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