こんばんは！
今朝はかなり冷えましたー
初めて今季、初の長袖を朝から出しました。
やっとやっと長袖
ってまた、明日は日中27度予報、、半袖かなー
さて、いよいよ来週に迫ってきました。
工房販売リニューアル♡
少しずつ、インテリアも増やして自分好みの空間が出来てきました。
見積もり確認ギリギリになって、
あ！手洗いシンクをつけたいなー
って、、水道工事を追加して、ほんと、良かったです。
庭に水は2箇所でる場所はあるけど、すぐに手が洗えるし、何より、観葉植物に水がすぐあげられる〜
この、場所自体、菓子製造許可キッチンがある工房とは別の場所。
もちろん、同じ敷地内ですが、これまで、工房販売というと、庭に仮設で屋根付きの場所での販売だったり、リビングの窓から数回だけ販売。
やっぱりね、、
駐車場から、なかなか入りにくいよねー
あとは、天候、気温にモロ左右されていたため、準備もだし、真夏や真冬は厳しかったんです。
と、、工房販売リニューアルを考え、小屋を建てて、この場所で、木曜日は販売DAYにしよう❣️
って、
10月29.31日に、まずは、プレオープンをと、目指して、工事をお願いしました。
窓越しからの販売スタイルがメインですが、入り口が裏手に変わります。
ここは、私なりの、考えで、どうせなら、裏手の使っていないスロープを利用しちゃおう♡
と、、建物も、窓位置も計算しましたよ。
今までより、わかりやすくなったかなーと。
撮影ブースも作ります。
お子さんの誕生日ケーキなど、オーダーくださった方には、ご希望があれば、ご自身のスマホでこの場所で、ケーキ一緒に記念写真などもどーぞ
（デコレーションケーキオーダーの方、無料サービス）
一眼レフで、私が撮影も可能です（こちらは、有料）
また、こちらは、おいおいご案内しますね。
10月29日（火）11:00-15:00
米粉シフォン/米粉カヌレ/ハロウィンクッキー予定
10月31日（木）11:00-15:00
ハロウィンスイーツをメインに販売
ハロウィンシフォン/ハロウィンクッキー/おばけちゃんケーキ/ハロウィンシュー
スケジュールはリクエスト開催‼️
ご希望のレッスン、お日にち（３日ほど）をお知らせください。
＊お日にちが決まっているレッスンもあります。
▶️レッスン場所（対面）
愛知県みよし市三好町内
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cottaアンバサダー２期
菓子製造許可取得、食品衛生責任者
全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内）/
コミュニティーラジオパーソナリティー経験あり、ゲスト出演あり
………………
第４６期べっぴん＋美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
マクロビスイーツベーシック、ステップアップ講座修了
腸活アドバイザー
玄米食インストラクター（玄米プロジェクトブランドアンバサダー）
愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市/大阪府/秋田/横浜市等
海外:インドネシア、中国からご参加頂いています。
♡ありがとうございます♡