こんばんは！

腸活アドバイザーⓇ×腸活スイーツ教室

石川美樹です。

 

いつも、ご覧いただき、ありがとうございます♡

 

見て下さる方がいるおかげで、

こうして、発信を続けられています。

 

本日は、今後のレッスンについて、

お知らせをしますね。

 

最後まで、お読みいただけますと幸いです。

 

 

２０２０年、コロナが私たちの「当たり前」が

大きく変化しましたよね。

 

あの時、覚えていますか？

 

「終息まで、２年はかかるだろう」

と、専門家たちが、こぞって言ってたこと。

 

で、も、、、、

 

既に、第８派が始まってるとも、

最近また、報道されていますね。

 

もう、正直、、、

 

私たちは、すごく我慢したし、

制限のある日々を過ごしてきました。

 

２年経っても、コロナという単語は

消えていません。

　

 

今は、「風の時代」と呼ばれています。

 

変化を恐れず、上手に「私らしさ」を

表現していく。

 

まだまだ、私自身も、やっぱり何かを

大きく変えることへの、「不安」って

ありますよ！

 

人間ですものねｗ

 

 

２０２３年まで１カ月半ほど。

 

どんな「未来」なら嬉しいでしょうか？

 

私は、もっともっと、自分の経験を活かし、

応援したい。

 

自分が人生のどん底に落ちたとき、

助けてくれた人たち。

 

どんな形になるかは、その時は見えなかったけれど、いつか、恩返しがしたいとずっとその想いは、今でも持ち続けています。

 

それが、今は、お菓子を通じて、周りの人を笑顔にしたい！！

 

ここが、私の信念です。

 

　

２０２３年は、私自身の経験をもっと活かし、

誰かのお役に、もっともっと立てたらいいな♡

 

そんなことを、ここ最近考えていて、

これまで、メニューにしていたものを

少し、整理しようと思います。

 

２０２２年で、リアルでのレッスンを終了するメニューはこちら。

 

お教室スタートしてからの、ロングランメニューで、ここが私にとっての、レシピ考案の原点にもなった、大切なメニュー。（商用利用可のプランあり）

 

 

日頃、販売でも米粉を中心としたお菓子を作っている私が、自信をもって「美味しい」とおススメしたメニュー。（商用利用可のプランもあります）

 

こちらは、季節のメニューなので年内まで。

 

協会（ALA）のレッスン許可メニューですが、他のお教室でも学べるので、手放しますね。

 

こちらは、私が考えたレシピではない（商用利用の許可を得ています）ため、他のお教室でもレッスンされている方が、いらっしゃると思うので、手放しますね。

 

 

 

以上、２０２３年以降は私が直接、お伝えすることはしません。

 

もしかしたら、動画で自分のレシピは、販売するかもしれませんが、リアルタイムで、お話をしながらお伝えしていくことは、いたしません。

　

　

無理なく、気軽に作れて、しかも、体にも優しいスイーツ。

こちらは、引き続きレッスンいたします。

 

しかし、コースということ、月１ペースのじっくり、無理なく学べる内容のため、次回募集１１月２９日、２０２３年１月スタート生の後の募集は、いつになるかは、全く未定です。（実際、動画もすでに撮影をしており、リアルタイムで学べるのは、いつまでか、わかりません）

 

大好評！！米粉のカヌレレッスン

〇基本のプレーン（バニラビーンズ）

〇ココア

〇抹茶

〇生カヌレ

全４種が一度に学べるだけでなく、レッスン許可付き！！

レッスンしない方も、受講後はアレンジレシピが無料～配布するので、色々なフレーバーを知ることができます。

 

まずは、単発でという方には、プレーンのみのレッスンがございます。

こちらは、レッスン不可。

 

お試ししたい方、作ってて、後からアレンジレッスンへ変更も可能です。

（その場合は、差額のみお支払いで大丈夫♡）

 

 

レッスンスタイルは、オンラインZOOM、対面はこれまでと変わりませんので、ご安心くださいね♪

 

そして、「開運フォトグラファー」としても

活動してまいります。

 

実際に、私が撮影した方より、実際にお仕事の依頼が来た！

 

周りから、褒められた。

 

などなど、嬉しいご感想もいただいております。

 

こちらについては、また、別の記事で書きますね。

 

 

少し長くなってしまいましたが、最後までお読みいただきありがとうございました。

 

年内レッスンできるお日にちが、非常に少ない状態ではございますが、気になるレッスンがございましたら、お問い合わせお待ちしております♡

 

今後とも、笑顔が増えるお菓子教室petit bonheur～ちいさな幸せ～をどうぞ、よろしくお願いいたします。

 

目がおおきくなってるよ～って言われて、自撮りｗ

 

 

 

cottaアンバサダー２期

玄米プロジェクト公式アンバサダー就任

菓子製造許可取得、食品衛生責任者

全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内）/
コミュニティーラジオパーソナリティー経験あり、ゲスト出演あり
………………
 

第４６期べっぴん＋美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得

第28期マクロビスイーツアドバンス修了

 

愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市、大阪府などからお越し頂いております。

♡ありがとうございます♡