こんにちは！

笑顔が増えるお菓子教室

petit bonheur(プチ　ボヌール）石川美樹です。

斬新な作り方、

さらに、表面がつるんとした

型抜きしやすい米粉クッキー。

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米粉ファンの皆さん！！
新メニューのお知らせですよ～～＾＾

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最近、お菓子作りには、小麦より米粉が多くなって

います。

なんといっても、米粉の良さって、

胃もたれしにくいし、消化も小麦より良いんです。

だから、腸にとっても、優しいお粉が「米粉」。

「グルテンフリーALAつるぴかクッキー」

米粉をつかって、こんなに

綺麗な表面、つるつるになるって、実はすごいこと。

米粉はグルテンがないので、

ぱさつきやすく、ひび割れしやすい。

私も、焼いたことがありますが、

どうしても、米粉ならではの表面のヒビは

カバーできなかったんです。

でも・・・

こんな可愛いスタンプ型で抜いても、

「つるぴか」な表面が作れるんです。

もちろん、お味もGOODです。

優しい甘さがあとから、

おいかけてくる。。

そんな感じの、米粉クッキーです。

このファミリー、なんともゆるい感じも

愛着わきませんか？ｗ

グルテンフリー生活をしたい方、

すでにされている方、

スタンプクッキーを米粉で綺麗に作りたい方、

そんな方に、このレッスンはおススメですよ。

とにかく、これまでの作り方とは全く違った新しい方法で、驚きますよ！！

１ＤＡＹレッスンでは、基本的な米粉クッキーの作り方が わかります。
（レシピあり）

１DAY対面レッスン（約２時間）：６６００円（税込）＊全国一律

＊ また、１ＤＡＹ受講後に、他のレシピ（フレーバー）等、知りたくなりましたら、協会（ＡＬＡ）へ、別途年会費、ライセンス取得(１３，２００円）が必要になります。ライセンス不要の方は、１DAY６，６００円以外かかりません。

オンラインレッスン（視聴型）：約１．５時間

➡レッスン料：６，６００円

➡ライセンス料金：１３，２００円

➡クッキー型（スタンプ５個、ハート１個）：３，３００円

➡オンライン事務手数料：１，１００円

➡送料（クッキー型送料）５００円

合計）２４，７００円（税込）

ALA協会会員でない場合、年会費３，３００円が必要です。

ALAアイシングクッキーの資格をお持ちの方は

料金が変更になります。

お申込み時に、お知らせください。

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テキストもライセンス取得者様には、

他のアレンジ、フレーバーのレシピも

ついてきますし、ご自身のお教室で

ライセンス取得後には、レッスンが出来ますよ！！

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米粉の美味しさ、

そして、つるっとした表面。

気になる方は、まずは、お問い合わせ

くださいね♪

こちらから、お問い合わせ

お待ちしております。

新規ご登録で、プレゼントレシピを

お届けしております♪

１）少ない材料でカンタン、カップケーキ（動画）

２）カップケーキに載せてもGooｄ！

レンチンカスタードクリーム

２つのレシピをプレゼント。

cottaアンバサダー２期

菓子製造許可取得

全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内）/
コミュニティーラジオ
………………

第４６期べっぴん＋美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
第２８期マクロビスイーツベーシック修了

愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市等からお越し頂いております。

♡ありがとうございます♡