こんにちは!
笑顔が増えるお菓子教室、
petit bonheur(プチ・ボヌール)、石川美樹です。
【開催決定】
7月26日(火)10:00 オンライン開催決定!
8月3日(水)10:00 対面レッスン 🈵
ご一緒にいかがですか?
夏休みのおやつにもピッタリ。
お子さんがいらしても、オンラインレッスンなので
安心して、ご参加できます。
これから暑くなってくると、
食べたくなるのが、冷たいもの。
夏季シーズンメニューはこちら。
ほうじ茶のムース米粉タルト。
土台のタルト生地と、
アーモンドクリームに、ほうじ茶を
加え、さらに、ほうじ茶ムースを
載せたタルトです。
さらに、関心の高い、グルテンフリー。
あなたの、おうちに、
フードプロセッサー、箱に入ったまま
眠ってません?
通常は、タルトの土台を空焼きするため、
重しが必要だったりしますが、
こちらは、共焼きするので、
時短、手間なし!
タルトの土台の敷き込みも、
身近なものを使って、生地を寝かせず
そのまま、型へ。
ハンドミキサーでも、もちろんいいですが、
もし、眠っているフードプロセッサー
(フープロ)があれば、さらにラクラク♪
洗い物をとことん減らすことが出来ますよ。
ハンドミキサーも、同様に、
フープロと少しだけ、違うものの、
作業は基本的にさほど
変わらないので、安心してくださいね^^
ほうじ茶ムースタルトでは、
タルトなしで、カップスイーツとして、
ほうじ茶ムースだけでも、
楽しめます。
もちろん、こちらのレシピも付いてます。
フレーバーを変えたりと、
色々なアレンジの幅が広がりますね♪
1DAYレッスンで、アレンジの幅が
どんどん広がる!!嬉しいレッスン。
それでは、詳細です。
参加方法
無料アプリZOOMを使用したオンラインレッスン 少人数制最大4名
対面レッスン 2名様までとします。
レッスンの大まかな流れです。
レッスン時間は、多少前後しますが
だいたい2.5時間~3時間ほど。
対面の方は、現在はティータイムを
行っておりませんが、1ホールを
BOXにお入れして、お持ち帰り
いただける、ラッピング付き♪
(保冷剤、保冷バックが必須です)
お支払い方法:ゆうちょ銀行お振込み
レッスン料(オンライン):
レシピ(アレンジレシピ含む)、ムースフィルム、
送料込み 5500円
*オンラインの方は、上のチョコの飾りは無し。
対面:
レシピ(アレンジレシピ含む)、材料、設備使用料、
お持ち帰り箱 5500円
対面の方のお持ち物:
エプロン、筆記用具、マスク、手拭きタオル、
保冷剤、保冷バッグ(ケーキ箱が入るマチのある
バッグ)、水筒(飲み物が欲しい方はご自身で
ご準備いただき、ご持参ください)
安心してレッスンを行うために、
当日の検温、同居される方の健康チェックをし、
入室時の消毒のご協力をお願いいたします。
キャンセルについて:
オンラインは先にレシピ等、発送のため100%
ただし、フォロー、質問は受付可(1ヶ月以内)
対面は、体調不良の場合はお振替対応。
(事務手数料として、1000円をお振込みください)
完全キャンセルは100%となります。
こちらから、ご登録いただき、
お問い合わせくださいね。
⇓
新規ご登録で、プレゼントレシピを
お届けしております♪
1)少ない材料でカンタン、カップケーキ(動画)
2)カップケーキに載せてもGood!
レンチンカスタードクリーム
の作り方をお渡ししております。
6月レッスンご希望の方は、ご希望のお日にちを
リクエストしてくださいね^^
土日でも開催できるお日にちございます。
★募集中のレッスン(随時更新中)
★レッスン場所等
お問い合わせ&お申込み
★*お申込み前にこちらを必ずご一読ください
インスタ
お菓子教室用![]()

1回のレッスンに1個スタンプ
お誕生月はWスタンプ差し上げます![]()
10個ためてくださった方へ嬉しいプレゼント![]()
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登録お待ちしております![]()
cottaアンバサダー2期
菓子製造許可取得
全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内)/
コミュニティーラジオ
………………
第46期べっぴん+美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
第28期マクロビスイーツベーシック修了
愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市等からお越し頂いております。
♡ありがとうございます♡








