プチボヌール～ちいさな幸せ～＆ちいさなお菓子工房（販売）
石川美樹です♪
お菓子作りをもっとラクに、もっと楽しく！！
みんなに喜ばれるお菓子を作りませんか？
日頃のレッスン風景はこちら⇒レッスンレポ
11.12月クリスマスレッスンご案内です。
【栗とショコラのティラミス】
選べるレッスンスタイル
対面・オンライン（キット付きあり）、動画レッスン（キット付き）
▶︎11月17日(木)10時開始
オンラインzoom 開催決定 締切
▶︎12月4日(日)10時半開始
オンラインzoom ○ キット付きは残1
サイズは１５cm
こちらは、スポンジ生地（ココアのジェノワーズ）から作っていくレッスンなので、同時に、スポンジケーキも、学べちゃいます。
生地はあまるので復習用にしてもよいですね！
スライスした、残りは、冷凍出来ます。
／
３回分のキット付きがお得です。
＼
オンライン受講の方にはこちらのキットをお届け。
材料費約3000円分が付いたキット‼️
マロンクリーム【サバトン】240g1缶
栗の渋皮煮200g1パック
セルクルシート3枚
コーティングチョコ（飾り用）
コルネ
レッスンで使うマロンクリームが８０g、栗の渋皮煮は１個をカットして飾るので（中に入れてもいいかも）、なんとなんと３回分作れるんです。
マロンクリームは、小分けして冷凍可。
栗の渋皮煮だって、空気をなるべく抜いて
使う分ずつ、ラップに包んで、チャック式袋で
冷凍可能。
ご自身でご準備しようとすると、
面倒だけど、私のキット付きレッスンは
毎回大好評❣️
３回も作れて、この金額なら、
かなりお得感満載です❤️
今年のクリスマスケーキにいかが？
こちらのレシピは、
昨年も募集した、ABCクッキングのレシピをもとに
プチ・ボヌールならではの、作りやすさを追求したレシピで、お伝え！
ABCクッキングのレシピもプレゼント！
ジェノワーズは、今回、
米粉でも作れるよう、レシピお付けしますね。
どっちも、作れるスポンジ生地は
知って損なしです。
2022年の感謝を込めて、
充実したレッスンをお届けしますね。
レッスン詳細
11月.12月限定レッスン
（12月は、イベントショップがあるため、12月10日までと、受講可能日が少なくなります）
ご希望のお日にちを、リクエストくださいね。
調整して、ご案内いたします。
11月17日(木)10時開始 オンラインzoom 開催決定！
（キット付きレッスン11月3日締め切り）
▶︎ 【栗とショコラのティラミス】
対面・オンライン対応
動画レッスンも対応（キット付きレッスンのみ）
▶︎こんな内容です
-ココア生地のスポンジケーキから作ります
-小麦粉バージョン、米粉バージョンお伝えします（スポンジケーキ）
-15センチ５号サイズのケーキです
-マスカルポーネを使ったティラミス風のお味はお子さんも、喜ぶお味です
-キット付きレッスンだから、安心❤️
（その他、スーパーで買える材料をご準備ください）
▶︎レッスン代金
９800円 約3000円分のキット付き、送料込み
＊3回分のケーキが作れます
▶︎主なお道具について◀︎
赤文字は、100円ショップにあります
-15センチデコ型（100円ショップにもあります）
-ハンドミキサー、オーブン、ホイッパー、ゴムベラ、ボウル、スケッパー（カード）、オーブンシート、焼き上がりケーキを冷ます網など。
-15センチセルクル型が必要です
参考までに、、こんなものです。
ムースなど作るのに、あると便利です。
★募集中のレッスン（随時更新中）
★レッスン場所等
お問い合わせ＆お申込み
★＊お申込み前にこちらを必ずご一読ください
インスタ
お菓子教室用
１回のレッスンに１個スタンプ
お誕生月はＷスタンプ差し上げます
１０個ためてくださった方へ嬉しいプレゼント
販売用はこちら♪
登録お待ちしております
cottaアンバサダー２期/玄米プロジェクトアンバサダー
菓子製造許可取得
全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内）/
コミュニティーラジオ
………………
第４６期べっぴん＋美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
マクロビスイーツベーシック、アドバンスコース
腸活アドバイザー®️
愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市等からお越し頂いております。
♡ありがとうございます♡