こんにちは。
暖冬のせいでしょうか、今年はすでに目がかゆいし
鼻もムズムズ。
来ています、来ています、きっと。
と、ドラッグストア行ったら、マスクが欠品気味。
ま、台風直撃か？って昨年秋の時もホームセンターがすごかったしね。
何とか必要な数、必要な人にいきわたるといいな～と。
今日は午前中、昨日買ってきたばかりのガラスの入れ物を使ってみたくて
スコップケーキを作りました。
春色ってのは、見ての通り？
春の色、お花とか、縦に刺さってるのは
溶かしたルビーチョコが先日余ったので、薄く延ばして固めておいたもの。
ガラスの器。
横から見ても楽しめますね
そうそう、これは かんたんシフォンロールをアレンジっていうか
生地を使って仕上げています。
層としてはこんな風。
フルーツ（デコレーション）
豆乳ホイップクリーム使用
シフォン生地（豆乳ホイップはあまり甘さがないのでシロップを生地へ）
豆乳ホイップ＆フルーツ
シフォン生地（豆乳ホイップはあまり甘さがないのでシロップを生地へ）
豆乳ホイップ＆フルーツ
シフォン生地（豆乳ホイップはあまり甘さがないのでシロップを生地へ）
シフォンロールと同じ生地量ですが、
このサイズだと３段分しっかりとれます。（ほぼ残らない）
子供たちが帰ってきたら、どんな反応してくれるかな？
楽しみです
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