愛知みよし市にて
かんたんおやつインストラクター・cotta認定おうちパンマスター
プチ ボヌール石川美樹です
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お一人は、別のお友達のお家で、以前「おうちパン」を
☆面倒くさい
★手が汚れて作業しにくい
☆発酵とかで時間の束縛がありそう
そもそも、パンは買うもの
だよね～
そんなパンのイメージをガラリと変えるのがこの
おうちパンなのです
実際、私が最近手ごねパンをよく作るので、
その違いも含めて、知識が増えた分、
より「おうちパン」のメリットをわかりやすく
お伝えできるようになりました。
さ～、、、
実際、やっていきますよ
２品あるので、まずは、ミルクスティックパンの生地作り。
その後は、昨日の夜私が仕込んでおいた生地を冷蔵庫から出すと・・・
「わ～～～」
と、驚かれるほど保存容器の中でパンパンに～
ミルクスティックパン、一気に２段でオーブンで。
私がデモで焼いたのをご試食いただき、
ご自身で焼いたのは、お持ち帰り
さて、お次は、フライパンパン。
材料はミルクスティックパンと同様、
とってもシンプルです。
フライパンパンを美味しくするための工夫、
通常の成型との違いもちょっぴりおお伝えすることで
「おうちパン」ならではのいい部分が分かっていただけて
気軽に作っていただけるのではないかな～って思います。
さて焼き上がりましたよ
今日は、マーマレードもご用意。
お好みでパンに挟んで食べられるよう、
レタス、ハム、チーズ、トマトを添えて
／
いっただきま～す
＼
今日持ち帰った生地でも、是非美味しく焼いてくださいね
ブログを見て今日はレッスンに参加しました。
実際作ってみたらとっても簡単にパンが出来てビックリ。
家で家族に週末に焼いてみたいと思います。
豊田市 M・Hさま
（お友達が誘ってくれました）
面倒臭がりな私でも作れそうで、レッスンを受けて良かったです。
将来子供と一緒に作りたい。
両親、旦那さんに喜んでもらいたいです。
豊田市 トミーさん
お二人とお話していて、お一人は偶然にも私の出身地と同じということも分かり、
もうお一人の方も母が住んでいるところがご出身だったり、、、
共通する部分もあり、お話も楽しかったです。
出産話もしたりして、、、
初めましてでしたが、楽しんでいただけたようで良かったです。
ありがとうございました
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