オススメ❗パクチスト生活 | 美膳❇︎バランス

美膳❇︎バランス

毎日のバランスの良い食事とお茶に薬膳の知恵をプラスして、カラダの内側細胞レベルから美と健康へアプローチする秘訣をお伝えします。

この可憐な白い花は・・・

んと パクチーの花」


あの独特な香りからは
想像もつかない 可愛らしさ。

『好き』と『嫌い』がはっきり別れる
パクチー

そのパクチーを愛してやまない人を
パクチストと呼ぶそうですよ。



こんばんは。

 *     美食脳プレミアム認定講師
 太刀川しのぶ  です    *



パクチーは、コリアンダー、香菜(ツァンツァイ)など様々な別名を持つ、


かなり個性的な強い香りのハーブです。







パクチー大好き私は『パクチスト』

毎日のサラダにもたっぷりパクチー





カレーにも、お蕎麦やラーメン、焼そばにも、



山盛りパクチーを楽しんでいます。


このパクチー…

美味しいだけではありません。



香りは気を巡らせ、イライラを解消し

✔体を温めます。

✔胃の働きも高めて消化促進し、

✔食欲増進や食後のおなかのハリを改善します。

さらに、
✔血液を浄化する作用もあるんです。



そして、



女性に嬉しいキレイの味方❗


皮膚や粘膜を健康に保ち、

✔成人病の原因の活性化酸素を抑えます。
                →抗酸化作用もバッチリ。




これほど素晴らしい効能を知ったら
毎日食べたくなりますね。



忘年会にクリスマス会、納会にお正月!
連日のように続くお楽しみで、

カラダに疲れを感じたり、
胃がスッキリしないときには、


たっぷりのパクチーを食べると、
消化が促進され
胃もたれ解消!スッキリ!です。


週末は、


カラダに優しい鍋料理に、
パクチーたっぷりのタレはいかがですか?

    *パクチー+ナンプラー+レモン*


                  * パクチー+塩麹*


:  *パクチー+ナンプラー胡麻油*



この冬は、
パクチー
カラダメンテナンス❗


カラダの内側から胃腸を温めて、
年末年始を元気に過ごしたいですね。