おはようございまーす
昨夜の夕飯は、鶏もも肉と牛蒡、玉ねぎ、にんじん、生姜、きのこの炊き込みご飯を作りました
炊き込みご飯大好きな夫くん、お弁当にも入れてよ！とリクエストいただきました
もちろん入れますよ
２合半炊いたから
←2人暮らしですが何か
←よー食べるな！
おかずは、レンコンのきんぴら、ナスと玉ねぎと胡麻の甘味噌炒めを作りました
私も今日のお昼は炊き込みご飯楽ちん
初めましての方＆ブロ友さん達へのお知らせです↓
大阪←→和歌山南部遠距離介護第2弾！始めました。母編
2024年は父の遠距離介護第1弾からの父の逝去まで。まさかの父の一周忌を待たずに今度は2025年母の遠距離介護が始まりました。
超多忙中に付き、ブロ友さん達へのコメントができない日が多くなります。
遠距離介護の隙間時間を見つけて全国都道府県制覇2周目の旅も続行中。２周目は長野、山梨、群馬、新潟、愛知、兵庫、大阪、和歌山、岐阜、山形、秋田、青森、岩手、宮城、福島、三重、滋賀県に訪れました。
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が、地元の方が作られているお惣菜などもありびっくり
美味しそうな鯖高菜巻き、お弁当もあるし、滋賀県名物本もろこ佃煮とか美味しそう
ランチも夕飯も外食する予定でしたが、お弁当やお惣菜を買って道の駅で食べても良かったなぁと思いました
水ようかんも安くて美味しそう
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忘れずに道の駅スタンプポンッ！
そしてランチにやってきました
スタジョーネに初訪問
無料駐車場完備です↓
昼過ぎに行きましたが、さすが人気のお店、満席で少し待つことに
待ってる間にメニューを見せてもらい、メニューの多さに悩む
初めての訪問だったので、パスタランチ（１７８０円税込）とピザランチ（１８８０円税込）を頼んで夫くんとシェアすることにしました
盛り盛りサラダは、たっぷりでお野菜がシャキシャキ、ドレッシングも美味しいな↓
夫くんも私もドリンクはジンジャーエールをチョイス
夫くんの希望でアーリオオーリオペペロンチーノしらすとカラスミがけは➕１５０円追加
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ピザはダブルチーズとプチトマトとバジルのマルゲリータをチョイス
久しぶりにアーリオオーリオのパスタ食べたけど、アルデンテのパスタはとっても美味しい
しらすのパスタ、昔よく作ったなぁと思ったり
ピザはダブルチーズでチーズ好きにはたまりません
ピザも思ってた以上に美味しくてびっくりでした
ランチ後は、また道の駅へ
道の駅草津へ初訪問
こちらも美味しそうなお惣菜がたくさん↓
しじみおこわ美味しそう
月見団子が売ってたり、私の大好きな鯖寿司も
さすが鯖街道と言われるだけありとっても美味しそうな鯖寿司でした
お赤飯まんじゅうが気になる
道の駅スタンプも忘れずにポンッ
そうそう、滋賀県と言えば、滋賀県出身のスター
にしきのあきら西川貴教君！
西川くんプロデュースのお菓子とクラフトコーラシロップの販売がありました
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