こんばんは
今日も暑かったけど、家事日和な１日でした
洗濯機３回も回したわ～(笑)
今週は、いろいろお出かけ予定が、たくさん入ってるので、楽しみでーす
今週は、人生初の、モニター試食会にも参加する予定なの
食いしん坊な、みきぷるには、ピッタリなイベントです
(笑)
どんなお料理がでるのか、すごく楽しみ～
余談でした
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忘れたころに、アップする、ご飯日記(笑)
ちょっと前に、みきぷるお得意の、北新地にある、やまやでお買い物したの
HP
やまや堂島店♪
やまやは、JR難波のオーキャットのとこにもありますよ
今回買った物は、こちら
左から、ディチェコのパスタ（１６８円×２）、バリラのパスタ（１７８円）、ビーンズミックス缶（９９円）、
ピンクペッパー（１２８円くらい）、トマト缶（７８円×２）
私がディチェコのパスタが大好きなので、うちは、ディチェコのパスタを常備
ディチェコのパスタとトマト缶は、やまやが１番安いので、梅田に出た時は、ついでに買うようにしてます
グルメブロガーさんが、バリラのパスタも美味しいよ～
と書いてたので、今回初めて買ってみた
まだ食べてないけど、食べるのが楽しみでーす
ビーンズミックスは、イタリアで製造されてるものなので、試しに買ってみた(笑)
お豆のサラダを作ろうかなと思ってます
今回１番買いたかったのが、こちら
ピンクペッパー
小袋サイズがあったので、買ってみたんだけど、普通のサイズで買うと、
１瓶１，０００円くらいする、高級食材
もちろん、普段はそんな高級食材は買えませぬ～
ピンクペッパー、以前、カプリチョーザのトマトセミナーに参加した時、
トマトのサラダで、このピンクペッパーが使われていて、めっちゃ美味しかったの
で、みきぷるも、真似っこ(笑)
この日は、ビビンそうめんとサラダを作って、簡単ごはん
ビビン麺のタレは、カルディーで買ってきた物を混ぜただけ(笑)
具は、肉みそ、玉子、ズッキーニ、シソ、みょうがをトッピング
これが、意外にも、夫に大好評
トマトとレタスのサラダに、ピンクペッパーをかけてみたよ
赤い粒粒が、ピンクペッパー
この日は、オリーブオイルベースのドレッシングを作ってかけたんだけど、
オリーブオイルとピンクペッパーが、よく合って、
ピリッと辛くて、めちゃくちゃ美味しいサラダになりました
おまけ
ちょっと前の、週末のおうちカフェ
夫が買ってきてくれた、辻口さんのお菓子、焼きチョコバウムと、
プチのお菓子の、きなこ味、イケアで買ったミルクチョコ
少しずつ、いろんなお菓子を食べ比べするのが楽しいね
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