【 宿泊記 】THE LUIGANS-Spa&Resort-ルイガンズ 夕食編
🔗福岡旅行で海の中道公園にあるルイガンズに宿泊しました
夜ごはんにホテル館内の玄海でお寿司をいただきました。
カウンターとテーブル席の両方があって、ご家族連れのかたやご夫婦などたくさんのかたが利用されていて賑わいがありました。
《先付け》
鰆と早生蜜柑 味噌和え
《御造り》
志賀島 かなと河豚 しゃぶしゃぶ仕立て
《握り》
真鯛
鰹
かます
あおりいか
こはだ
《焼き物》
鰤照り焼き 赤ワイン仕立て
《蒸物》
帆立と三つ葉の茶碗蒸し
《箸休め》
柚子大根 下足
《握り》
赤身漬け
鯖
とろ
穴子
あん肝
《留椀》
あおさの赤出汁
全てお醤油やお塩で味をつけてご用意いただけて、あおりいかとこはだ、漬けまぐろと穴子が美味しかったです。
食事の最後は甘味として安納芋のアイスと最中をいただき、とっても大満足の内容でした。
📍玄海 THE LUIGANS -Spa&Resort-内
add.福岡県福岡市東区大岳西戸崎18-25 1F
🚗:有
年末年始だったこともあり満席で混み合っている日だったので普段と違うかもしれませんが、料理提供はゆっくりめで甘味に行くまでに2時間を超えました。
大人だけであれば問題ないかと思いますが、お子さんや年配のかたとご一緒する場合には少し早めにお願いしたいなどリクエストすると良いかもしれません。
コース料理のみ入り口にもご案内がありますが、アラカルトも可能ということでした♪