
【 会報誌 】LUPICIA(7月)
ルピシアより7月のおたよりが届きました♪
表紙にびっくり、今月はなんとお茶漬け特集♡
お茶漬け大好きなのでとても興味深く拝見しました。
戦国時代の戦に持参する陣中食で、丸めたおにぎりにお茶をかけて食べるという表現を見たことがあったので戦国時代からかなと思っていたらなんともっと以前の平安時代、源氏物語にもお茶漬けの記述があるのだそうです。
ルピシアレストランの料理長によるお茶漬けレシピも掲載されていて、揚げ豆腐肉味噌茶漬けというアレンジがとっても気になったのでトライしてみたいなあと思っています。

お茶について教えていただける会報誌、公式HPでも公開されていてどなたでもご覧になれます✨
お茶のプレゼントが毎月とっても楽しみで、今月は『葉葉清風』と『マスカット紅茶』というお茶の組み合わせでした。
葉葉清風は抹茶入り煎茶で太陽の恵みたっぷりの緑茶からパワーをいただけそうです。
今回はフレーバードティー、マスカットの紅茶を淹れて会報誌を読みながら楽しみました。
ルピシアのフレーバーティーって本当に良い香りで癒されるんです。
特にマスカットは烏龍茶バージョンが大好きで夏のアイスティーによく選んでいるのですが、紅茶もとっても美味しいです♡
いただきもののユーハイムさんの焼き菓子と一緒にいただきました。
見かけたことがないような?と思っていたらこの夏からの新商品なのだそうです♪
形はフィナンシェ、作り方はマドレーヌなのでふたつの良いところを掛け合わせてフィナドレーヌというお名前なのだそう。
そのままでも冷凍庫で冷やしてもいただけるということで今回は冷やしてみました。
冷蔵でなく冷凍というのも面白いですし、食感ももっちりとして新感覚!
アイスのようには全くならず、冷えていてもきちんと焼き菓子なんです。
レモンピールが効いていて爽やかな気分にもなり、マスカットのフレーバーともよく合って美味しくいただきました。
………
茶葉のプレゼントは季節に合わせたセレクトで、自分では選ばないお茶もご紹介いただけるので毎月のお楽しみ☺︎
パッケージも季節感溢れるデザインで可愛らしいです。
・ノンフレーバード
・フレーバード
・バラエティ
・ノンカフェイン&ローカフェイン
4つのコースから希望のものを選べて、途中で変更することもできます。









