【 ギフト 】ダンデライオンチョコレート
職場用のおやつを購入すべくコスメキッチンに立ち寄ったところ、なんとダンデライオンチョコレートのお取り扱いがあって思わず連れて帰ってしまいました…！
2010年にアメリカ・サンフランシスコ発祥のチョコレートブランド、ダンデライオンさん。
シングルオリジンのカカオ豆の買付に始まり、選別、焙煎、テンパリングなどの加工、包装まで全ての工程を一貫して管理製造されていて、ビーントゥバーという言葉が世の中に浸透する前から単一カカオ豆を味わえるチョコレートの提案をされているファクトリーカフェ。
チョコレートは性質上発酵と焙煎の両方を施す数少ない食べ物のひとつで、味わいを探求すべくカカオ豆の調達から品質管理を自社で行われている体制などを思い浮かべると、コスメキッチンさんでのお取り扱いがあることにも納得です。
私が伺ったタイミングではオランジェットといちごやカカオニブが含まれるニブトフィーシリーズのチョコレートや、タブレットタイプのチョコレートバーなどのラインナップがありました。
購入したのはオランジェットで、ギフト用と自宅用のふたつ。
オレンジと相性の良いドミニカ共和国のカカオ豆を使用されています。
シンプルな原材料で丁寧に作られたオランジェット、細長いバトン型でじゅわっと広がるオレンジの風味がたまらなく大好きなので出会えて嬉しかったです✨
そのほかにも素敵な3色のお色味のペーパーバッグも選ぶことができました◎
蔵前のファクトリーショップには久しく足を運べていませんが、器やお店構えなども素敵でホットチョコレートがとっても美味しいのが思い出されて伺いたくなってきました☺︎
今年は5gという新たなる視点でカラフルなキャラメル包みのバレンタインチョコレートが話題になっています。
📍Cosme Kitchen アトレ恵比寿店
add.東京都渋谷区恵比寿1-6-1 西館2F
open:10:00-21:00
今回はアトレ恵比寿店でお買い物をしました♪
アトレのお店なのでJREポイントが利用できるので貯まっていたポイントを充ててお支払いをしました。
コスメキッチンさんは自社ポイントをWデーのほか、5倍デーなども開催されていて、スケジュールもお店へ掲示してくださることも多いので急ぎでないものはそちらに合わせることができるとお得にお買い物ができます♡
