【 新作発表会 】LA MAISON DU CHOCOLAT
9月末に行われた新作発表会にお伺いしてきました♪
この日は幸運なことにラメゾンドゥショコラのシェフパティシエより直接今年のクリスマスコレクションの説明をお受けできるということで、とても楽しみにしていました♡
シェフはパティシエでもありショコラティエでもあられるニコラさん。
2024年のテーマ〝Vents de NOËL〟にちなんだ羅針盤に模られたアドベントカレンダーやチョコレート、クリスマスケーキなどどれも華やかです。
毎年新しいお味を求めて世界中どこへでもカカオを探しに足を運ばれているとのことで、スタイリッシュで美味しいショコラの秘密を垣間見させていただくような素敵な時間♪
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