こんばんはー！
昨日の記事も見ていただきありがとうございます
今日は本当に寒かったー
久々の雪に子ども達は大はしゃぎ！
そして明日は2時間遅れの登校になりました
親はつらい笑
で、今晩は前回のブログでも紹介した無塩・骨取り鮭 で夜ごはん
仕事の日は特に冷凍のストックがあると助かります
何買おう〜って悩むこともなく帰宅できる
今日は竜田揚げにして大根おろしとポン酢でいただきました
解凍したら塩と酒を振って、少し置いたら水気を切り
片栗粉をまぶして揚げる
揚げ鍋はこちらを使っています
このコンパクトなものにしてから本当にお手入れもラクだし最高です
ホーローだから油落ちもスルンと簡単に
オイルポットもお手入れしやすいホーローです
夕飯はこんな感じに〜♩
おろしポン酢のポン酢はお気に入りの一つである
ゆずの香りともみじおろし入りがたまらなく美味しくて
お鍋にもすごく合わないわけがない美味しいポン酢です
無塩鮭は和洋中、色々とアレンジできるので是非試してみてくださいね♩
その他、私のオススメ食材はコレ
ではでは、今日はこの辺で〜
愛用品等、こちらにも載せています
