苺のミルフィーユを作りました～

こちら

ミルフィーユの上には苺とスライスアーモンドと、チョコ

トップの粉砂糖にジェッソと、見えにくいけどザラメにグラスビーズＳＳを使ってます

間に挟んだクリームはカスタードなんだけど、写真には上手に映りませんでした

次はモンブランを作ろうと思ってます

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