【レッスン風景】緑のくすり箱・4月のテーマは『リフレッシュ』でした。 | 大好きなことをやって生きよう!心を自由にふんわりやさしく愛で生きる

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大好きなことをやって生きる人を応援する、ライフコーチしばたみか(みかまる)のブログ。
コミュニケーションツールとして紅茶、ハーブティーを使います^^

『我が家で人気のアイテムは〇〇だって^^』

緑のくすり箱4


こんばんは^^紅茶とハーブの教室Lunarbow・ティーデザイナーみかまるです。

今日、緑のくすり箱4月分の最終回を開催させて頂きました。

今回のテーマは、『リフレッシュ』でした。

新生活がスタートしてちょっと疲れが出てくる頃、また、家族の環境の変化に順応できつつある頃でしょうか^^

無理をしないで、少し休憩しましょう、そしてリフレッシュ効果が期待できるハーブを使って、元気を回復させちゃいましょう!


緑のくすり箱1



緑のくすり箱の流れ


1、今月のテーマについて

2、3種類のハーブプロファイル

3、3種類のハーブティーテイスティング

4、実習1:in the box(常備薬としてのハーブアイテム作り)
緑のくすり箱に入れておく製剤を作ります。

5、実習2:for the kitchen(キッチンで使う予防薬としてのハーブアイテム作り)

6、テーマに沿ったハーブティーブレンドのご紹介(瓶に詰めてお持ち帰り)

7、for the kitchenで作ったものと、6のハーブティーの試食



緑のくすり箱2


今月、実習で作ってお持ち帰り頂いたのは、

・ハーブ・ヘアトニック
・ハーブしょうゆ
・ハーブティーブレンド


ハーブ・ヘアトニックは、頭皮だけじゃなくて、エアフレッシュナーとしても使えます。

シュッシュとスプレーすると、すっきりとした良い香り^^

ハーブしょうゆは、いろいろなお料理に使えますが、試食では、主にお野菜と、半熟味付け卵^^

ネギを食べられないという生徒様が、「生まれて初めてネギが美味しいと思いました!」というビックリ発言をされ、うれしかったです♪

半熟味付け卵は、雑誌『dancyu(ダンチュウ)』で学んだものの応用でした^^

美味しかったので、これからも、ちょくちょく作ろうと思っていますよ!

緑のくすり箱3


「おいしい〜」とか「たのしい〜」とか「こんなのはじめて〜」という生徒様の生のお声を聞けるのが、教室の醍醐味です。

ほんとうにうれしくて、しあわせな時間です。

また、
「〇〇が家では大人気でした」
「〇〇がなくなっちゃってまた作りました!」
「なんでもかんでも〇〇を使っちゃうんですよ〜」


ご自宅で、レッスンに参加してくださった事を、ご家族にも喜んでもらえているかなあって思うと、ホッとすると同時に、温かい気持ちになります^^

ありがとうございます。

さてさて、ハーブしょうゆを使っておつまみでも作りましょうっと^^



*今後のチャレンジレッスン開催日です。おまちしています!
・5月16日(火)
・6月16日(金)
・6月17日(土)



Mica Shibata

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