『ミルクは常温になさいますか？温めますか？』



こんにちは　紅茶とハーブの教室Lunarbow の みかまる です。

るなぼうでは、紅茶教室の先生の為の講座『準備室』が、はじまっています。

準備室は、通常の講座の他に、月に１回のペースで勉強会を開催しています。

昨日は、その、勉強会の第１回目でした。

ご都合の合った３名の生徒様と、『椿山荘ロビーラウンジ：ル・ジャルダン』で『新緑アフタヌーンティー』をたのしみつつ、しっかりとお勉強して参りましたよ＾＾


新緑の季節ということもあり、お庭の緑がとても若々しく、エネルギッシュでした。

あまりに、景色を見ていたので、少し視力が回復しじゃないかと思われる程＾＾

ちなみに、メニューはこんな感じです。

・海老とブロッコリーのクリームチーズサンド
・サーモンとタマゴのサンドウィッチ
・ズッキーニとスモークワインビーフのオープンサンドウィッチ
・ツナとバジルのトルティアロール
・マンゴープリンとラズベリーゼリー
・練乳と和三盆の洋菓子
・ピスタチオとカシスのガトー
・抹茶のティラミス
・スコーン（カランツ、よもぎ、プレーン）とクロテッドクリーム（プレーン、小倉、ストロベリージャム）

そして、たっぷりの紅茶も、いただきました＾＾

アッサムのミルクティーをオーダーした時に、「ミルクは常温になさいますか？温めますか？」と、尋ねられました。

このような心配りは、はじめてです♪

あ、もちろん常温を選びましたよ＾＾

＊るなぼうの『メールでレッスン』では、紅茶のプチレッスンも配信させて頂きます＾＾




準備室のメンバーさん達も、いつもと違う雰囲気での勉強会は、新鮮だったかもしれませんね。

アフタヌーンティーでの勉強会は、いろんな角度から、たくさんの学びがあるような気がします。

さて、次回の勉強会が、今からたのしみです＾＾

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