こんにちは 紅茶教室Lunarbow みかまる です。
２月２１日に開催いたしました、『チャレンジレッスン＠リーバルカフェ』の生徒様の中になんと！大槻さんが潜入していたではありませんか！？
気付かれた方＾＾１２ポイントゲットです。
みえますか？
それでは、大槻さんの感想を、少しだけご紹介いたします。
約１時間半のレッスンでは、お手製のかわいいテキストを見ながら、 ・紅茶の分類などについて ・ホットティーのおいしい淹れ方（ゴールデンルール） ・淹れ方の見本と試飲 さらに、自分でも淹れることができ、他の参加者さんに飲んでいただいたりと、盛りだくさんです＾＾ ケーキやお土産までつくので、あの値段では、安すぎるのではないかと思うほどです。 |
紅茶は、相手に淹れてあげるという心が、いつも一緒に寄り添っている様な気がするのです。
おいしく淹れてあげたい！相手を思いやる気持。おもてなしの心。
とても大事だと思います。回りの人達を大事にする事は、イコール自分自身も大事にしている事。
そう思います＾＾
言葉では、うまく伝えられない時、心を込めて淹れた紅茶をそっと差し出してみましょう。
「紅茶はいかがですか？」温かさが伝わってきますね＾＾
さて。
来月３月18日（日曜日）は大槻さんが主催します、今回限りのコラボ「カフェドリンクセミナー＠浅草橋」には、私も講師として参加させて頂きます！
カフェを開業される方を対象としていますので、プロ仕様という事です。
業務としての、講義内容を考えていますので、参加される方！期待していてくださいね＾＾
最後に カフェ開業の『夢を実現させる』専門家：大槻洋次郎 のブログはこちらです。
いつもポチッと応援ありがとうございます。
男性の方も気軽に参加できる紅茶教室ですよ～＾＾