こんにちは　みかまるです。

いつも『Lunarbow cafe の軌跡』にご訪問いただきありがとうございます。


８月初め、自由が丘にある『TWG TEA』に行ってきました。
自由が丘南口の改札を出るとすぐにあります。真横です＾＾

昨年（2010年）５月にオープンして以来、行ってみたいと思っておりましたが、ようやく実現しました。


シンガポールで人気のティーサロンです。

シンガポールは19世紀初頭からアジアとヨーロッパを結ぶ拠点として繁栄してきました。
地域の国々の産品を一度一箇所に集めて、それを別の場所にまとめて輸出するための中継をする中継貿易で発展しました。

その貿易の品々の中には当時の高級品である、茶葉やスパイスがありました。

そのような立地で発展したシンガポールのティーサロンですので、なんと世界36ヵ国の専門農園から800種の茶葉や原材料を入荷しているそうです。
そして、フルーツや花、スパイスなどを加えたオリジナルブレンドティーを提供しています。

入り口を入るとたくさんの茶葉缶が目に飛び込んできます。圧倒される数です。

壁一面に絵画が飾られています。そして道路側は一面のガラスサッシ。他は紅茶缶。
なんだかとても騒がしい感じがする描写ですね。ところが不思議と居心地が良いのです。

店内を眺めているとそれだけで楽しめます。一人でぼーっとするのもいいかもしれません＾＾

そうそう、こちらのお店のコンセプトは『旅』だそうですよ。
異国情緒あふれる香りのお茶を頂きながら、脳内トラベリングを楽しんじゃいましょう。










すべてのスイーツの中に、TWG Teaオリジナルブレンドの茶葉が使われているそうです。

食べ終わり、スタッフの方がプレートを下げに来られます。その時「お味の方はいかがでしたか？」と、声をかけてくださいます。なんだかとても良い気分でした。更に高感度が増しました。
もちろん「とても美味しかったです＾＾」とお答えしましたよ。


ティーサロンで十分堪能し、さて席を立ちお会計までの間に、もう１つの楽しみが待っています。
家用お土産の茶葉を選ぶ事です。


こちらのお店ではとても親切に茶葉の説明をして頂けます。
そして大きな茶葉缶を棚から下ろしてくださり、なんと！蓋を開け香りを嗅がせて頂けるのです。

気に入った一品を量り売りしてもらう事も出来ます。


とても優雅な昼下がりでした。