おはようございます
こちらは曇り
今日は午後から雨が降るみたいなのでお洗濯はお休み！
夕方、子供達が帰宅後、体操服などがあるので雨が降っていなければ洗濯します！
昨日はフリーラックの組み立てついでに夕方まで片付けをしていたので今日は掃除もお休み
朝ごはんの洗い物をしている間にミートソースを作りました！
昨日食べすぎたので、大豆ミート入りのミートソース！
とっても簡単で野菜たっぷり！放置できるので楽ちんです！
作り方は
カゴメなどの野菜ジュースを1本鍋にドバドバ。
火をつけ温まるまでの時間、にんじん一本すりおろし鍋に。
大豆ミート、合い挽きミンチを鍋に。
コンソメ、ソースを入れたら放置。
水分が減ってきたらミートソースが完成！
15分あればできますよ！
煮込む必要はないので大量に作る時やもっと早く作りたい時、私は早く水分飛ばしたい時はフライパンで作ります
ストックがあればチーズを乗せた食パンでトーストしてミートサンドや、ご飯にミートソース、チーズでドリア、
ご飯をジャガイモや茄子に変えてミートグラタン！
子供もたくさん野菜が取れて喜ばれ、レパートリー豊富な作り置きの一品です！
手作りのミートソースはくどさがないので美味しいですよ
今日は発送の準備があるので今日も出かけできます！
本日も皆様にとって素敵な1日になりますように！