一昨日 何気なく見ていたテレビ
「ありえへん群馬人vs栃木人sp」
そこで紹介されていた
ご当地グルメ
わたしの住んでいる伊勢崎は
「神社コロッケ」
伊勢崎のB級グルメ
今や学校給食でも提供されてますからね
コロッケと言っても
蒸かしじゃが芋 おから 小麦粉 青のりを練ってパン粉を付けて揚げる
コロッケの様にホクホクではなく 粉が入っているのでねっとりって感じ
小さい頃から食べてる私は大好きです

そして
桐生は「チャプスイ」
???
全く知らない???

ソース味とか
食べてみたい😋
館林のB級グルメは
「煮豆腐」
これまた全く知らないグルメ

豆腐を煮込んだ物
ラーメン屋さんで出していると言っていたので
多分 チャーシュースープで煮たのかもと思い
早速作って見ました
だって見た瞬間
これ私の夕食にピッタリと思ったんですよ
たんぱく質のヘルシーな豆腐を使った料理なんてサイコーじゃ無いですか(笑)
