この間ここで紹介した
吉野杉の割り箸
この箸を焼き焦がしちゃって
なんでそんなことになるんや
って旦那はんに呆れられた
何一つまともに
家事が出来ない男で
生活IQの低いオッサンに
言われると腹立たしいけど
何度も何度も
お玉の柄の部分や
なべ蓋を焦がしても
またやらかしてしまう
そんなあたしも
大概の生活IQが低い人間で
だらしないとも言える
なんでそんなことに
なるかと言えば
洗いかごから直ぐに
引き出しに仕舞わずに
こうやって
ガサッて置いておくと
なんかの加減で落ちて
コンロの火に焼かれる(・・;)
ちょっと前にも
圧力鍋の重りを焦がした
重りは見栄えは良くないけど
焦がしても使えますが
箸はちょっとねぇ
でももう
この箸が気に入り過ぎて
今まで使ってた箸を使うも
なんか違う(・・;)
手馴染みが良くない
で、Amazonで探しまして
口コミレビューも良かった
こちらを購入
色々と見ていると
このように真ん中が膨らみ
先が細い箸を「卵中箸」又は
「利久箸」と言うんですね
ここでの表記は「利休箸」に
なってますが ホテルや料亭で
使われる為「休」って字を嫌い
永久の「久」に変えて
「利久箸」とされてらしいです
『一期一会』の高い志で
わび茶を大成させた
千利休らしい逸話
吉野杉にこだわり
食べやすさや杉の香りを
楽しんでもらう為に
この形に小刀で削った利久箸
この箸が使いやすいのは
おもてなしの心が
こもってるからですね
やっぱり千利休は素晴らしいし
奈良吉野の文化も素敵
今度、吉野の行ったら
目でみてお箸を買いたい