牛乳、ゼラチン、抹茶パウダーで
抹茶プリンを作って
この上にのむわらびを半分だけかけて食べます![]()
↓こちらの容器は無印良品で購入しました![]()
レンジも使えるのでいいですね![]()
50㎖分の抹茶プリンをお皿に持って
この上にのむわらびをのせます![]()
最初はしっかりしたのむわらびが出てきましたが
この後、かなりやわらかいジュレのようなものがズルっとでてきました。
中を一度クラッシュしてから出すと
均一に出てくると思いますが
わらびもちのように
ある程度、まとまりのあるものも
違った食感を楽しめるので
それはそれでよいのではないかと思ったので
そのまま、半分くらい出していただきました。
半分=50㎖
見栄えはあまりよくないかもしれませんが
こんな風に仕上がりました。
みなさんどのように召し上がっているのでしょうか?
わらび餅を想像していましたが
どちらかと言うと
ソフトで甘さ控えめの水ようかんという感じです。
本蕨粉を使っているので
のむわらびと名付けられたのだと思います。
↓100均(セリア)で購入した小鉢は機内持ち込みで持ってきました![]()
生あんと書いてあって
白あんベースに抹茶を加えているようです。
とても興味深い商品ですね。
年末にしか日本へ行かないと
水ようかんさえも見つけるのに苦労しますが
初夏はこのような涼しげな茶菓もあっていいですね![]()
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↓母は小倉の本わらび粉を使った水ようかんが好きなので
母の日に送りました。
私は抹茶と小倉を持ち帰ってきました![]()
こちらは1つ300円ほどで
お財布にも優しいです![]()
来年もお値段据え置きでお願いしたいです![]()
本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました。
Have a wonderful day! ![]()





