一番左がCOSTCOでSALE中の商品。
↓この方が温度計測されてました。
Instant Pot vs Ninjya (COSTCOの商品より新しいもの）
BBQリブを作ってます。
プレッシャークッカーと
エアーフライヤーの両方の機能を活用してます。
このビデオでいいなぁと思ったのは
オーブンで作るより断トツに時間が短いこと！
自宅で作ると4時間くらいかかってました。
COTSCOなどで売ってる
味のついたお肉を買ってきてもいいし
自分で調合した塩分控え目の
シーズニングを使ってもいいし
プレッシャークッカー機能で
まとめて作っておけば
残りは食べるときに
BBQソースをつけて
エアーフライヤー機能で焼くだけ
20分もあれば美味しい
BBQリブの出来上がり
↓このビデオを見ていたら
自分にもできそうになってきました。
ただ、この料理の場合
8クォートくらい大きい方が
使い勝手がよさそうだと思いました。
いつもTo-goで買ってる
チキンテンダーのフライ
7ピース＋フライ＋でドリンクで
10ドルちょっとですが
オーダーしてピックアップするより
おうちで作った方が
クリスピーで、しかも、オイルも少なくて
いろんな面で健康にもいいかも。
もうおうちＫＦＣも夢じゃない
↓この方はチキン丸1羽を調理してます。
ジューシーで美味しそうです。
お肉減らしてるから
そんなに使わないのでは？
と思ったりもするのですが
私が今、一番気になっている機能は
Dehydrate機能
水分を飛ばして、
ドライベジやドライフルーツが作れます
※Ninjya, Instant Pot Duoの両方に
この機能がついてます。
※10時間ほどかかります。
市販のドライフルーツは
お砂糖をコーティングしてありますが
自分で作れば、
お砂糖不使用で作れます
ココナッツオイルを
コーティングしているレシピも
見つけました
ミニトマトが安いときにまとめて
ドライトマトを作っておけば
パスタなどのソースを作るときに便利です
やってみないとわかりませんが
中華海鮮おこわ用のおこわや
残ったライスの水気を飛ばして
おせんべいもできたりするのかな？
昨日、ブログで毎年この時期
様々な家電が飛ぶように売れて
品切れになると書きました。
初期モデルは高額で手を出さなかったけど
だんだん機能も改善されて
値段も手ごろな価格になってきて
新しく購入する人や
機能の改善により（例えば安全面など）
買い替えをする人もいるかもしれません。
とりわけ今年は、外食を控えたり
おうち生活を充実させようとする傾向にあり
こういった家電を購入（買い替え）する人も
多かったのでは？
今まで値段にばかり左右されていた私も
機能の違いを知って、100ドル超えで
買ってみようか？
本気で悩むレベルまできました
これ一つ買うと
ピザを焼く以外は
オーブンが必要なくなりそうです。
数年前に買った10ドル以下の
JCPenneyで買ったグリドルは
もう表面が剥げてきたので
使えません。
こちらに来るときに持ってきた炊飯器は
小さいのでまとめて調理するのが難しい上に
表面が剥げてきたので
そろそろ買い替えどき。
同じ炊飯器をアジアンマートで買うと
135ドル
それを考えると
いろいろできる
プレッシャークッカー＋エアーフライヤーに
買い替えるのも一つかな？
と思いました。
どれを選ぶかは
好みの問題。
さて、どうしようかな？