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「食事でカラダを調える」をテーマに

Instagramで発信をしているマーヤです🍯

 

 

今回は、サクッと作れるのに

 

栄養満点💯

 

美味しい

 

米粉のバナナブレッドレシピをご紹介

 

冷凍も可能なので、「おやつがない!」って時にも助かる

 

一つずつラップに包んで冷凍してね!

 

 

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米粉のバナナブレッド 

 

 

A.ミズホチカラ製菓用   130g 

A.ベーキングパウダー   小さじ1 

A.きなこ(スクスク大豆) 20g 

B.バナナ         2本(中と飾る用各1本)

B.砂糖          30g 

B.ココナッツオイル    大さじ2 

B.豆乳          50g (無色透明の油なら可) 

 

🍯きなこはスクスク大豆を使いました。

 

 

 

スクスクダイズは、

 鉄分 カルシウム 亜鉛 タンパク質 をちょい足ししてくれるよ🤏 

 

さらにスクスクダイズを入れることで

 栄養UPなのはもちろん 米粉だけなのにふんわりするよ✨

 

 

オーブンを180℃に予熱する

 ①ボウルにAをいれ。よく混ぜる。 

②別のボウルにBをいれ、バナナをつぶしながら混ぜる。

③①のボウルに②を入れよく混ぜる。 

④クッキングシートを敷いた型に③を流し入れ、バナナを上に乗せる 

⑤180℃のオーブンで35分焼く 

 

  
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