こんにちは!
いつも見に来てくださりありがとうございます!
「食事でカラダを調える」をテーマに
Instagramで発信をしているマーヤです🍯
今回は、サクッと作れるのに
栄養満点💯
美味しい
米粉のバナナブレッドレシピをご紹介
冷凍も可能なので、「おやつがない!」って時にも助かる
一つずつラップに包んで冷凍してね!
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米粉のバナナブレッド
A.ミズホチカラ製菓用 130g
A.ベーキングパウダー 小さじ1
A.きなこ(スクスク大豆) 20g
B.バナナ 2本(中と飾る用各1本)
B.砂糖 30g
B.ココナッツオイル 大さじ2
B.豆乳 50g (無色透明の油なら可)
🍯きなこはスクスク大豆を使いました。
スクスクダイズは、
鉄分 カルシウム 亜鉛 タンパク質 をちょい足ししてくれるよ🤏
さらにスクスクダイズを入れることで
栄養UPなのはもちろん 米粉だけなのにふんわりするよ✨
オーブンを180℃に予熱する
①ボウルにAをいれ。よく混ぜる。
②別のボウルにBをいれ、バナナをつぶしながら混ぜる。
③①のボウルに②を入れよく混ぜる。
④クッキングシートを敷いた型に③を流し入れ、バナナを上に乗せる
⑤180℃のオーブンで35分焼く
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