スパイスで薬膳
だけど家族に不評
スパイスってなかなか
男、子供にウケが悪い～
いきなりですが
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五香粉ってご存知？
今はスーパーでも各社から出ていて
手軽に手に入りますよね
これね
漢方で使う和漢ハーブ
たっぷりなのです
シナモン、グローブ
陳皮、フェンネル、
八角、花椒
八角、花椒以外は
薬膳茶にもブレンドする和漢
身体や胃を温めて
新陳代謝を高めるスパイス
今の梅雨時期
蒸し暑いから
ついつい冷たいものに手が伸びて
水ポチャになって
結果胃が弱る
胃を弱らさないためには
胃を冷やさないのが必須
それが手軽なスパイスで
料理で使えるなら
めっちゃ簡単ですよね
五香粉は肉料理と相性抜群なので
昨日は鶏ささみを
焼豚風に五香粉で味付け
してトッピングした
超ヘルシーメニュー
私的には結構お気に入り
で～も～
超ヘルシーメニューは家族に不評
《家族の感想》
娘『変なモノ入れた？』
変なモノってなんだ
失礼過ぎる娘
薬膳茶でハーブを操り
東洋医学で占星術を使い
スピや神社が大好きな母が
時々魔女に見えるらしい
夫『○○○の匂いがする』
○○○は近所の中華料理のお店
結構本格中華で美味しいんですよ
でもね、そこに
『美味しそうだね』を感じられなくて
頭の中は だから？？？？？
でも母は負けな〜い
その味覚慣らしてみせるぞ
五香粉頑張れ
クラフトコーラも
五香粉も
漢方生薬たっぷりなのです
（コ○コーラは別物ですｗ）
身体に良くって
美味しい目指して頑張ろう
食べた後ビールも飲んだけど
ずっと胃がポカポカしてました
五香粉手軽でお勧めです
八角の香りが苦手な方は
もっと手軽な薬膳茶がお勧めです
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