おはようございます
(^^♪
元気を取り戻すと
生活態度
にも
変化が
訪れますえ~~~~!
の
証の様なお話
コレ!なあに!??
今朝は
嬉しいニュース
を
お届け出来ますよ
2つの
“出来た!”
リポート
何が出来たのか!?
先ずは!
御覧下さいませ
米麹 半分使う予定なので
ゴムを掛けて見た!
この後 計りにかけたら
バッチリ!
丁度 半分だった!!
自分の勘を信じる
朝も早々に
目覚め!
大急ぎで
開けました
左は 魔法瓶です
甘酒を ボールに移しました!
ハイ!
此方の
“甘酒”
一晩明けると
65℃で セットしたので
50℃にも 満たない状態で
かなり温度が 下がる事が
実証されました
麹で 初めて
作って見ました!
\(~o~)/
用意するモノ
100℃まで 計れる温度計
麹 計量カップ
ボール
娘が 上手に作る話を
息子から
聞いていましたので
何時かは
母も・・・・
と
麹を用意しました
予め 沸騰させたお湯が
65℃に下がるのを待つ
なかなか下がらないので
水をタライに張って
冷ますと
直ぐに この様に
冷めすぎる。。。。
っもう!!
何といっても
温度調整
が
難しいのです
やっとの思いで
65℃を用意して麹を
入れますと
これまた!
直ぐに 温度が
下がる。。。。
そこで!
また!
小さなガスの火に
当てる、、、
何度繰り返した!??
娘は ヨーグルトメーカーで
作っている様です
我が家にも
ヨーグルトメーカーが
有るはずですが。。。
探すのが
面倒なのと
メーカーが
牛乳パックを使うタイプなので
如何かな??
と
諦め顔でした
そこで!
今回は魔法瓶を
使う事にします
が
作業途中で
直ぐに温度が
下がります、、、
これが
とても難しく感じましたね
魔法瓶に入れて
温度を計ると
これまた!
50℃代に下がっている。。。。
如何せえっちゅうの!??
と
切れそうになる!!
アカン
アカン。。。
魔法瓶の中には
熱湯を入れて
予め 温めて置いたのに、、、
全然 効果なし。。。
いよいよ
眠る前に
そうだ!!
\(~o~)/
あったまイイ!!
と
思いついた作戦が
お風呂の
残り湯作戦
少しだけ お湯を抜いて
バスチェアで
調整して
其処へ
バケツを
用意し 中に魔法瓶を
入れました
後は
風呂の蓋をして
朝を迎えましたが
ナント!!
Σ(゚Д゚)
バッチリ!!
と
言うワケです
昔の人は
炬燵に入れたりされていた
のを
思い出したのです!
私dも スッカリ
昔の人だわ・・・・
"(-""-)"
温度は下がっていたが
上手く出来ていました
完成です!!
早速 試食!
バッチリやぁ~~~~!
かなり 甘めですので
湯冷ましで
薄めました
其処は お好みで!!
(^_-)-☆
ジョギングは
早朝より
身体が 軽やかで
これは!
若しかして
今日は
行けるかな?
と
期待に胸膨らませて
走り始めましたら
見事!!
予想的中!!
完走!!
と
言うワケで
ステキな1日は
スタートしています
この後も
上手く行けば
記事をアップ出来るかも
(*´▽`*)
明るいニュースを
お届け出来ましたぁ~~~~!
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