今日は午前中に買い出しに
風が冷たすぎると思ったら..
予報どおりの雪が
とはいえ、あっという間に冬も過ぎてしまいそうなので作ろうと思いつつ先延ばしになっていたおでんを作る
大根、じゃがいも、こんにゃくの下茹でをしたり味もしみ込ませたいしって考えると時間かかるね
母に結婚するときに持たされた大きめの鍋
2回目の登場です
1回目はパスタを茹でただけ
手羽元、じゃがいもを入れるのが好きなので多めに
あとは大根、卵、こんにゃく、はんぺん、さつまあげ(いか)、焼きちくわかな
そうそう懐かしい映画パラダイス・キスを見ながら作ったんだけど北川景子さん可愛すぎて眼福
おでん作ってたら、冷凍庫にあるショウガをすったやつを使ってショウガ紅茶を作っていた夫
それ、料理に使うためにすりおろしたやつなんですけど..するの面倒なんですけど...心狭すぎ?
前に夫がチューブのショウガが苦手みたいなこといってたので準備したやつ
面倒くさい男だよね
まあ実際チューブより美味しいけど面倒くさい
