【太刀魚に感謝♪】
▶︎ 瀬戸内の朝、静かに始まる物語
瀬戸内の朝は早い。
まだ陽が昇る前の静かな港町。
潮の香りがふわりと漂う中、漁師の息子・まぁしぃは、今日も包丁を手に太刀魚を捌いていた。
「まな板、もうちょい奥だな。」
そう言いながら位置を直すまぁしぃ。
隣では先輩の “ゆき班長” が、昨日のライブの鼻歌を口ずさんでいる。
「班長、その歌、昨日のライブのやつですか?」
「そうそう。まだ耳に残っててさ。」
▶︎ 音楽仲間の“ゆきちゃん”と並んで
もう一人の ゆきちゃん は、音楽仲間でもあり、エプロン姿で包丁を構えていた。
「こうやって魚を捌くのやっぱり楽しいねぇ。」
「それそれ。太刀魚が会話を聞いてくれてるね。」
まぁしぃは優しく笑う。
テーブルにはピカピカ光る太刀魚が並び、
瀬戸内の命が3人の手元に集まっていた。
▶︎ 太刀魚を“リズム”で捌く3人
「まずは頭から。ここに骨があるから、力を入れすぎずに…そう、スッと。」
ゆき班長とゆきちゃんの手際は見事。
「綺麗な太刀魚だわぁ!」とゆきちゃん。
「でしょ? 海の魚は丁寧に扱うと、ちゃんと応えてくれるんだよ。」
頭・お腹・胴体・しっぽ――
4つに分けていく作業は、まるで 海辺のセッション のよう。
まな板の上では、包丁の “トントン” という音が響いていた。
▶︎ 小学校の頃の思い出
「まぁしぃ、あの頃思い出すねぇ。小学校の頃に掃除でちりとり持って一緒に動いてた時間。」
まぁしぃは照れくさく笑う。
「そうでしたね。あの時、ゆき班長に掃除の楽しさを教わりました。」
ゆきちゃんも笑いながら言う。
「掃除にありがとう、魚にありがとう…音楽も同じかもね。
音も命も、扱い方ひとつで全然違うものになる。」
その言葉に、ふたりは深く頷いた。
▶︎ 内臓の香りと“ふるさとの気配”
内臓を丁寧に取り除くと、海の香りがふっと広がる。
「この香り、懐かしい。」とゆきちゃん。
「うん、わしらの ふるさとの匂い だ。」とまぁしぃ。
「ほんとにそうだね。」とゆき班長。
3人の視線が、まな板の上の太刀魚に集まった。
銀色の体は、まるで “ありがとう” と光っているようだった。
▶︎ 先祖の記憶と、続いていく海の暮らし
「まぁしぃは漁師、何代目になるん?」
「先祖代々漁師で、ひいひいじいちゃんも漁師していたと思います!」
「すごいなぁ。海と共に生きるって、そんな簡単なことじゃない。」
「でも、こうやって手伝ってもらえると嬉しいんです。
魚を捌くって、一人じゃできないことが多いんですよ。」
ゆき班長が笑う。
「魚も人も、分け合って生きるもんだな。」
▶︎ ラップで包む、一つ一つの“命”
ラップで包まれていく太刀魚の切り身。
まぁしぃはその度に、小さく手を合わせた。
「今日も海に、魚に、仲間にありがとう。」
ゆきちゃんが笑顔で言う。
「ありがとうって、ほんとにあたたかいね。心の波が穏やかになる。」
「そう、波が立たんように生きるのも漁師の知恵よ。」
ゆき班長の冗談に、3人の笑い声が台所に広がった。
▶︎ 今日もまた紡がれる“海と人の歌”
その笑い声の向こうに、きらめく瀬戸内海。
世代を超えて続く “ありがとう”の心。
魚を捌く音、潮の音、3人の会話――
それらはまるで、一つの歌のように流れていた。
今日もまた、海と人の物語が、静かに、やさしく紡がれていく。




