３ヶ月でいつまでも輝く身体に！
ダイアモンドウーマンプログラム
ダイアモンドウーマンクリエイター☆奥田雅子です。
「美や健康」のためには、日本人の体質に合った和食がお薦めですが、実際には、手間がかかる・材料費がかかるなど、手軽で便利な洋食志向からシフトするのは、現代社会では、難しいと感じる方もいるでしょう。
でも、優秀かつ手軽で栄養バランスも良い和食のご紹介。
それは、味噌汁です。出来れば、具だくさん味噌汁。
味噌の原料である大豆は、非常に優秀なたんぱく源です。
具材も、豆腐・あげなどの豆製品・ワカメや昆布だしからは海藻類・様々な野菜・魚介類なら煮干しのだしがありますし、シイタケやナメコなどのきのこ類も摂れます。
また、味噌汁を朝に飲むことによって、「朝のスイッチオン」食品として、効果を発揮してくれるのです。
消化にも良く、体温も上がり、朝の弱い人や冷え性の人には、特にお薦めです。
具材はよく噛むことにより、消化の助けにもなりますが、咀嚼により、脳も活性化します。
交感神経がオンになり、エンジンがかかって、一日のスタートには一杯の味噌汁から始めましょう。