3ヶ月でいつまでも輝く身体に!
ダイアモンドウーマンプログラム
ダイアモンドウーマンクリエイター☆奥田雅子です。
油脂には、『油』…液体のアブラと、『脂』…固体のアブラがあります。
油脂に入っている『脂肪酸』の構造によって、種類が分けられます。
『油』で表される液体の状態のアブラ。これは、固体の脂に対して、脂肪酸の構造が不安定になっています。
アブラは、炭素の鎖に水素がくっついて出来ていますが、液体のアブラは、所々、水素が抜け落ちて、「穴」が出来ています。
この「穴」の数が多くなると、酸素が入り込みやすく、いわゆる『酸化しやすい』という事になります。
そして、この「穴」の位置が先頭から何番目にあるかで、「オメガ3」「オメガ6」「オメガ9」の種類が分けられます。
それぞれの特性を理解して使うと、まさしく、ただの「油」が、美と健康をもたらす『魔法の滴』になるのです。
