ブログにお立ち寄り下さり、ありがとうございます。

 

奈良県香芝市の自宅にて、心ときめくとっても可愛いフェイクスイーツや、おしゃれでシックなクレイケーキ、マカロンタワーそして、トールペイントが学べるお教室

 

『Marron's Room』（マロンズルーム）を開いています

 

マロンことはたさ なおこです♡

 

 

プロフィールはこちらからご覧頂けます(*^^*)♡

 先日より少しずつ、インスタにもアップさせていただいておりますが、

自宅にてコースレッスンを考えています

 

自宅教室でのコースレッスンに向けて、ただいま、猛準備中でございます♡

 

 

『ローストナッツが香るチョコレートケーキ』

 

 

 

 

 

トッピングに使用しておりますナッツは、

・アーモンド

・マロン

・クルミ

・カシューナッツ

・ピスタチオ

 

 

そして

彩りを添えてくれるのは、

・クランベリー

・すぐり

です^ ^

 

 

クルミ以外は、全て１からお作り頂きます。

 

 

クルミは、マロンオリジナルの型をプレゼント^ ^

 

 

全ては、旦那さんのおつまみの袋に入っていた、一番形のいい子から始まりました^ ^

 

崩れてない子を取り出してじ〜っと観察(⁎˃ᴗ˂⁎)

 

 

選ばれたのが上の写真のクルミでした。

 

 

さあ、そこから怒涛の原型作りが始まります。

 

 

型作りには、いつもオーブン粘土の『スカルピー』を使っています。

 

 

《スカルピー粘土のいいところ》

・他のオーブン粘土に比べてめちゃ柔らかく練りやすい。

（ほとんどのオーブン粘土がパスタマシーンが必要なくらい硬いです。

握力が弱い私には女神のような粘土です）

 

 

こちらは

《オーブン粘土の良きところ》

・焼成後も縮まないので、作りたい大きさで原型ができる。

（ほとんどの粘土は、乾燥後縮んでしまうので、それを見越して原型を作らなければいけない）

 

 

とはいえ、思い通りの原型が作れてこそのオーブン粘土

 

なかなか

綺麗に抜けて、納得のいく型ができなかったです。

 

 

原型も、それを使った型も、はたまたそれを使って抜いたくるみもいっぱい。。。

 

立体型を作ってみたものもあります。

（裏側が写ってるいるのがそうです。）

 

 

結果。。。

 

 

となりました (⁎˃ᴗ˂⁎)(笑)

 

 

くるみは、着色でも悩みました(｡>﹏<)

 

 

薄いのや濃い色のもの、何色か候補を挙げた後

 

 

決定〜〜(⁎˃ᴗ˂⁎)

 

 

 

クルミが決まった時は、本当にホッとしました

 

 

 

 

《カシューナッツ》

 

表面の筋の付け方は、割りと簡単ですよ^ ^

 

 

楽しんでお作りいただけると思います。

 

溝の部分が濃くなるように着色していただきます

 

リアルになっていくのが面白いです^ ^

 

 

 

《ピスタチオ》

なんだか分からないちねりもの…

 

 

 

これが。。。

こうなる(⁎˃ᴗ˂⁎)(笑)

 

 

 

単調な色の粘土のかたまりが、色や質感をつける事によって、よりリアルになっていくのは、とても面白いです^ ^

 

 

 

 

 

こちらはトッピングに彩りを添える

・すぐり

・ドライクランベリー

・ピスタチオクランチ

です。

 

 

 

こちらは着色前と後を比べたお写真です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『ローストナッツが香るチョコレートケーキ』

 

 

 

 

新作コースレッスンに向けてただいま準備中です^ ^

 

 

こちら↓はチョコレートケーキについての詳細です。

合わせてご覧いただけると嬉しいです。

 

 

グラサージュでつやつやのチョコレートケーキの詳細はこちら♡

 

 

レッスン２作品目の『オレンジムースのミルクレープ』の詳細はこちら♡

 

 

 

マロンオリジナルコースレッスン

 

 

楽しみにお待ちいただけましたら嬉しいです

 

 

 

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