ブログにお立ち寄り下さり、ありがとうございます。
奈良県香芝市の自宅にて、心ときめくとっても可愛いフェイクスイーツや、おしゃれでシックなクレイケーキ、マカロンタワーそして、トールペイントが学べるお教室
『Marron's Room』（マロンズルーム）を開いています
マロンことはたさ なおこです♡
『可愛いフェイクスイーツ教室ayapeco』にて 2019年 6月より、講師をさせて頂いております。
【オンライン】至福のティータイムスイーツコース
『至福のティータイムスイーツ３種』コース
（全７回）
基本のフルーツの『可愛いフルーツBasicコース』や応用フルーツが学べる『可愛いフルーツMiddleコース』で学ばれた技術を活かして、新たに着色や成形にこだわった5種類のナッツ類と10種類のフルーツ、そして３種のケーキの作り方を学んでいただくPremiumコースです。
過去、対面レッスンにて6クラス、オンラインレッスンにて
６クラスの皆様がご受講くださっています^ ^
先日アップいたしましたコース募集記事では内容があまりにも多くなって
文字数が足りなくなってしまいました
改めまして
こちらではご準備いただく材料や道具について詳しくご案内いたします。
楽しい３作品作り、是非楽しみになさってくださいね。
お渡しする材料・道具
34種類の材料・お道具をお渡しします。
13種類の粘土を小分けでお渡しします。
ご準備頂くもの
下記のご準備をお願い致します。
フルーツBasicコース、Middleコースでお渡ししました材料・道具の一部を使用致します。
レッスン毎に『材料リスト』でお伝えいたします。
・ラップ・アルミホイル・ティッシュ・ウェットティッシュ
・小さな蓋付きの小瓶2つ（ご用意いただかなくて大丈夫です講師準備と致します）
・マステ・アルミカップ(つまようじ置き) ・木工用ボンド
・定規・ハサミ・つまようじ・霧吹き・水入れカップ・粘土板
・アートプレッサー・メラミンスポンジ・乾燥スポンジ・カラースケール
・ミニのし棒・ステンレス細工棒・粘土へらセット・ピンセット
・白の細工棒小 ・モールドオイル
・計量スプーン・追加でパジコピンクの細工棒
(ホワイト・イエロー・イエローオーカー・レッド・チェリーレッド
・プラム・イエローグリーン・ミドルグリーン・ロイヤルブルー
・チョコレート・バーントアンバー・ブラック）
☆パジコプロスアクリックスは廃盤となっておりますが現在お持ちの方は、
そちらを使いますのでご準備ください
※ホワイトとブラックはどこのメーカーのものでも大丈夫です。
プロスアクリックスをお持ちでない方はアクリルガッシュをご準備ください。
【アクリルガッシュ対応表】
※プラムは混色で色を作りますので
アクリルガッシュをご準備いただかなくて大丈夫です(*^^*)
パジコ
グロスニス・マットニス
タミヤ
デコレーションカラー
・レモンシロップ・オレンジシロップ・メロンシロップ・いちごシロップ
・エナメルレッド（Ｘ-27）
※グロスニスは必ずPADICOのグロスニスをご用意ください。
《至福のティータイムスイーツ》
ナッツ＆フルーツPremiumコース
※可愛いフルーツMiddleご経験者さま対象レッスン
3つのレッスンメニュー
もう一度3つのメニューをご紹介しますね。
『ローストナッツのチョコレートケーキ』
※ケーキの直径約6㎝
1作目は①②回目のレッスンで完成させます。
マロンオリジナルカットの芯材を使っています。
伸びやすくて、破れにくい粘土でカバーリングにも挑戦していただきますね。
グラサージュを施したチョコレートケーキをイメージしております
きれいにグラサージュできる方法もしっかりお伝え致します^ ^
つやつやで鏡のようになりますよ、楽しみにしていて下さいね
※グラサージュ…チョコレートソースやジャムで表面を艶やかにコーティングする調理法
こちらも併せてご覧ください。
ナッツ類はローストナッツをイメージして作りました。
アーモンドやピスタチオ、マロンの成型後の着色もきっとご満足いただけると思います。
①②回目『ローストナッツが香るチョコレートケーキ』
【レッスン内容①②】
♥︎チョコレートケーキのカバーリング
♥︎5種のナッツ作り
♥︎すぐりの復習
♥︎ドライクランベリー作り
♥︎綺麗にできるグラサージュ掛け
♥︎チョコレートソースの硬め方
『ミルクレープムースケーキ』
※ケーキの直径約6.5㎝
2作品目は、レッスン③④⑤でお作りいただきます。
クレープとホイップクリームが折り重なって綺麗な層を作っています^ ^
お花のスライスオレンジは、優しいお色目で、可愛くお作り下さいね^ ^
きれいに透けて、皮の部分も良い感じです。
トッピングに使用しておりますのは
赤葡萄と
白葡萄です。みどりですけど〜(笑)
白葡萄は半粒タイプもお作り頂きますね
種周りの質感もこだわった部分です^ ^
多色使いのブルーベリー^ ^
一粒ずつ色を重ねてお作り下さいね
微妙なグラデーションが私のお気に入りです。
【クレープ生地】着色や質感の付け方もしっかりとお伝え致します^ ^
着色は、３回に分けて１色づつお色を重ねていきます。
焼き色がだんだんとついてくるとほんとうに美味しそうなクレープになります^ ^
③④⑤回目『オレンジムースのミルクレープ』
【レッスン内容③④⑤】
♥︎スライスオレンジの果肉作り
♥︎2種の白葡萄作り
♥︎半粒葡萄の種の作り方
♥︎赤葡萄作り
♥︎ブルーベリー作り
♥︎ミルクレープ作り
♥︎オレンジムース作り
♥︎スライスオレンジの皮作り
♥︎クレープの焼き色の付け方
♥︎ミルクレープのカットの仕方
♥︎赤葡萄の着色の仕方
♥︎オレンジピールの作り方
♥︎クッキー生地の作り方
『チェリーとベリーのフルーツタルト』
※タルトの直径約6㎝
上から見たところ
3種類のストロベリー
・ガク付き丸ごといちご
・半粒いちご
・1/4いちご
ラズベリー＆ブラックベリー
粒の違いや扱うお道具の違いもお伝えしつつ、簡単だけどちょっと面倒くさい作り方をしていただきます^ ^
アメリカンチェリー
ヘタの質感にもこだわってお作りくださいね^ ^
細かな部分ですが、ひと手間プラスでクオリティもアップいたします。
『チェリーとベリーのフルーツタルト』
こちらも併せてご覧ください。↓↓
⑥⑦回目『チェリーとベリーのフルーツタルト』
【レッスン内容⑥⑦】
♥︎アメリカンチェリー作り
♥︎アメリカンチェリーの着色
♥︎アメリカンチェリーのヘタ作り
♥︎3種類のストロベリー作り
♥︎一粒いちごのガク作り
♥︎ラズベリー作り
♥︎ブラックベリー作り
♥︎ホイップ絞り
♥︎小さな葉っぱ作り
♥︎タルト作り
♥︎タルトの着色
♥︎タルトの質感の付け方
Basicコース、Middleコースに加えて、さらに気になるフルーツの着色や質感にこだわったPremiumコースです。
ご自身のオリジナル作品作りのヒントになる事間違いないです！
新規募集日程
【ナッツ＆フルーツPremiumコース】
至福のティータイムスイーツオンラインレッスン3期
※9/1(日) 19:00募集開始
《対面木曜クラス曜》全て木曜10:30〜13:30
①11/14 ②11/28 ③12/12 ④12/26
⑤1/16 ⑥1/30 ⑦2/13
《オンライン水曜クラス》全て水曜10：30〜13：30
①11/6 ②11/20 ③12/4 ④12/18
⑤1/15 ⑥1/29 ⑦2/12
《日曜クラス》全て日曜10：30～13：30
①11/10 ②11/24 ③12/8 ④12/22
⑤1/12 ⑥1/26 ⑦2/9
今回より全てのレッスンが3時間レッスンとなります。
実技レッスン後は皆様の質問や疑問にしっかりとお答えするサポート時間といたします。
（定員に達した場合、増席の可能性あり）
（キャンセル待ち多数の場合、日程追加の可能性あり。）
※対面レッスンは感染状況などにより途中でオンラインに切り替えさせていただく可能性もございます
ご受講対象
可愛いフルーツMiddleコースが受講者
※対面・オンライン問いません
。
ご予約の流れ
①ご予約&ご入金確認後、メールをお送りします。
・ズームのご案内、LINEのご案内
②レッスン1週間前を目安に、レジュメ等をメールでお送りします。
・レジメ
・お届け材料リスト
・ご準備いただく材料リスト
※レジュメはプリントアウトをお願いします。
③レッスン前3日ごろに材料道具が届きます。
・『お届け材料リスト』を見ながら、材料をご確認ください。
※対面レッスンの生徒様にはレッスン時にお渡しいたします。
ご欠席の場合
レッスンをご欠席の場合は、レッスン後に授業動画お送りします。
ご都合良い時に授業動画を見ながら、お作りくださいね。
サポート時間もご利用ください。
※ご不明点はLINEグループでもご質問いただけますのでご安心くださいね。
講座代
92,000円 （税込101,200）
●対面オンライン同額です。
●詳しいレジュメ付き・上記の道具、材料付き
●送料無料（オンラインレッスンの場合）
お支払い方法は
・銀行振り込み(一括)
・ペイパル決済
よりご選択ください。
※ ご予約後5日以内のお振込をお願いします。
※ PayPal決済をご選択の場合、予約時の決済画面を閉じますと決済できません。
その場合は銀行振り込みをお願いします(振り込み口座はこちら）
☆ご予約方法について
【あやぺこ教室専用予約システム】
※初めてご利用の方は新規登録をお願いします。
※満席の場合はキャンセル待ちのご案内フォームが表示されます。
ご予約開始
ご予約開始は
9/1(日)19:00スタート
※ご予約締切は講座1週間前の12:00
《至福のティータイムスイーツ》
♥︎ナッツ＆フルーツPremiumコース
一緒に楽しく、ナッツやフルーツを極めてみませんか？^ ^
お申し込みをお待ちしております♡
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