じゃがいも芽出し(初めての品種を追加栽培) | ニャハハの家庭菜園-ポタジェと水耕栽培

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夫と二人暮らし。
2013年3月から野菜の水耕栽培、2014年4月から貸し農園で花と野菜の菜園「ポタジェ」作りを始めました。
鍬を持ったこともなかったド素人夫婦が体当たりでやってます。

じゃがいも(品種:スノーマーチ)で~す。

追加栽培することにした、初めて栽培する品種の「芽出し」です。

途中マロ夫の天然ボケが炸裂します( *´艸`)

是非動画でご覧くださーいデレデレ音譜

 

 

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前回(2月10日)は、

キタアカリとメークインの種芋を5個ずつ畑に植え付けたところでした。

 

 

 

昨日、いつもなにかと気にかけてくださる優しいおっちゃん(慧竿さん)から、

「このオススメのじゃがいも植え付けてみて!」と、芋が届きました。

北海道の「スノーマーチ」という品種です。芋がマーチしてるデザイン(笑

比較的新しく出来た品種だそうで、

断面が白くて、表面がボコボコしてなくて芽が浅くて調理しやすく、

煮崩れにくくて、滑らかな食感で美味しいという特徴があるようです。

また、栽培に関しては病害虫に強いそうです。

 

 

 

袋から出してみると確かに、男爵系とメークインの中間の様な感じで、

すべすべした男爵イモという感じで、皮も剥きやすそうです。

 

 

 

まだ芽があまり出ていないので、芽出しをしておくことにしました。

今回栽培するのは4株。

芋が大きいので、芽出しが出来たら芋を縦半分に切って、

切り口を乾燥させてから植え付ける予定です。

 

 

 

まずは芽出し。浴光催芽(よくこうさいが)ともいいますね。

外は寒の戻りでまだ寒いので、

室内の窓際で日に当てることにしました。時々芋を回してまんべんなく日に当てまーす。

芽が5ミリぐらい出てくるまで待とうと思います。2週間ぐらいでいけるかな~。

3月上旬に植え付け出来るかな~といった感じです。

またご報告しまーす(^^)/

 

 

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