じゃがいも(品種:スノーマーチ)で~す。
追加栽培することにした、初めて栽培する品種の「芽出し」です。
途中マロ夫の天然ボケが炸裂します( *´艸`)
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前回(2月10日)は、
キタアカリとメークインの種芋を5個ずつ畑に植え付けたところでした。
昨日、いつもなにかと気にかけてくださる優しいおっちゃん(慧竿さん)から、
「このオススメのじゃがいも植え付けてみて!」と、芋が届きました。
北海道の「スノーマーチ」という品種です。芋がマーチしてるデザイン(笑
比較的新しく出来た品種だそうで、
断面が白くて、表面がボコボコしてなくて芽が浅くて調理しやすく、
煮崩れにくくて、滑らかな食感で美味しいという特徴があるようです。
また、栽培に関しては病害虫に強いそうです。
袋から出してみると確かに、男爵系とメークインの中間の様な感じで、
すべすべした男爵イモという感じで、皮も剥きやすそうです。
まだ芽があまり出ていないので、芽出しをしておくことにしました。
今回栽培するのは4株。
芋が大きいので、芽出しが出来たら芋を縦半分に切って、
切り口を乾燥させてから植え付ける予定です。
まずは芽出し。浴光催芽(よくこうさいが)ともいいますね。
外は寒の戻りでまだ寒いので、
室内の窓際で日に当てることにしました。時々芋を回してまんべんなく日に当てまーす。
芽が5ミリぐらい出てくるまで待とうと思います。2週間ぐらいでいけるかな~。
3月上旬に植え付け出来るかな~といった感じです。
またご報告しまーす(^^)/
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