越冬用大根収穫したら何かみたいだった | ニャハハの家庭菜園-ポタジェと水耕栽培

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夫と二人暮らし。
2013年3月から野菜の水耕栽培、2014年4月から貸し農園で花と野菜の菜園「ポタジェ」作りを始めました。
鍬を持ったこともなかったド素人夫婦が体当たりでやってます。

10月16日に種まきしてスタートした大根です。

今回栽培したのは普通の大根である青首宮重「総太り大根」と、

トウ立ちが遅い越冬用大根「冬みね」の2品種です。

 

 

 

普通の大根である「総太り大根」は、1月末から収穫が始まり、

3月までに全て収穫し終えました。

 

 

 

残ってるのはトウ立ちが遅いタイプの越冬用大根「冬みね」

総太り大根はお裾分けしながら食べ切ったので、

やっとこちらの収穫となりました。

 

 

 

もうすっかり収穫サイズをオーバー

 

 

 

上を見ると、

しゅるるーーと伸びて開花寸前滝汗

トウ立ちが遅い越冬用大根とはいえ、

4月に入ったので、さすがにトウ立ちあせる

 

 

 

というわけで急いで収穫することにしました!

どんな大根が採れるかな。動画でご覧くださーい。

 

 

 

 

 

アザラシの赤ちゃん2匹捕れましたちゅーラブラブ

ニャハちゃん(いらんこと言わんでええ

 

 

 

ずっしり。

直径12センチ以上ありました。

重さを量ってみました。通常の大根は1本約1kgです。

 

 

 

 

4.3kg

 

 

まぁ、5年前のこの大根ほどじゃないけどね(^^;

この大根は、6~7kgあったと思います。

引きつる2歳児。

何だと思って触ってたんだろう(笑

 

それでは今回収穫した大根を切ってみました。

花が咲く直前だったけど中は大丈夫かな。

 

 

 

シュパッ

瑞々しくて綺麗だったキラキラ

というか、今までで一番瑞々しくて包丁の入り方が全然違いました。

めっちゃデカいのに軽くスッと切れてビックリしました。

 

 

 

今回は2本収穫しましたが、残りの大根もトウ立ちしていました。

このままだと葉や蕾に栄養が行って大根の中にスが入るので、

成長を止めるために、葉を根元から切っておきました。

 

 

 

 

 

もともと発芽がだいぶ遅くて、

さらに発芽後も周りの葉の陰になって成長が遅かった株は残しておこうかと思ったら、

 

 

 

これも小さいながらトウ立ちしていたので、もう抜きました。

畑に残った大根も早めに収穫しようと思います。

また秋からの大根栽培も頑張りまーす(^^)/

 

 

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