ハブ茶(エビスグサ)で~す。マメ科です。
エビスグサの種子(種)はケツメイシ(決明子)という漢方薬としても使われ、
眼精疲労・胃弱・肝機能・便秘・高血圧・二日酔い予防などに効果があり、
簡単に焙煎してお茶にすることも出来、
クセのない香ばしいお茶として美味しく飲むことが出来ます(カフェインは含みません)
また濃く煎じて口に数分間含んで吐き出せば、口内炎や吹き出物にも効果があるそうです。
今年は、種をお送りした全国の方々と一緒に栽培を楽しんでいますが、
今回の記事は、私たちの畑のハブ茶の様子です。
全国の読者の皆さんのハブ茶の栽培報告は、明日の記事になります(文字数制限のため)
まずは移植して3株育ててるほうです。
前回(8月21日)は、草丈130cmぐらいになり、
莢が太くしっかりしてきて、軸まで茶色くなった莢から収穫を始めたといったところでした。
また、台風20号が直撃しそうだったので、ヒモで支えておきました。
これから1ヶ月経った現在の全体像は、
草丈は150cm以上になりました。
まだまだ莢がたくさんぶら下がっていますし、花もまだ次々に咲いています。
また、取り切れてなかった枯れた莢の中の種が台風でばら撒かれ、
その後の長雨でたっぷり水を吸ったせいで、
株元では次々と発芽![]()
抜いても抜いても毎日発芽してきます![]()
そしてもう1ヶ所の、移植せずに去年のこぼれ種からそのまま育ててるほうのハブ茶です。
9株ぐらいあります。
前回(8月21日)は、草丈170cmぐらいになっていました。
貸し農園のお隣の区画に邪魔にならないようにネットで囲っています。
これから1ヶ月経った現在の全体像は、
ネットから大幅にはみ出て成長中
草丈は約2メートルになりました。
こちらもまだ花がたくさん咲いています。
こちらはネットでカバーしてるせいで中の方の収穫がしにくく、放置気味だったので、
台風の際、莢が弾けた種が大量にまき散らされて、
現在株元の周りは、
ボボボボボボボ…発芽祭り!
周辺にこぼれ落ちた種から発芽しまくり![]()
これは株の周りの様子ね。
株の真下はというと....
発芽の大行列!!![]()
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落ちた莢の中の種が、莢に入ったまま発芽してるらしく、
そこらじゅうで双葉がズラーーーーーッと並んでいます。
さらに株の真下で日当たりが悪いので徒長してカイワレ大根状態。
ちょっと手を突っ込んで指で挟んだら、バサッと取れます![]()
相当数の種がすでに埋まってるらしく、抜いても抜いても抜いても抜いても、
毎日発芽してきます![]()
これはしっかり収穫しなければと思い、
昨日、結束バンドで囲ってたネットを少し外して、奥の方の取り残ってた枯れた莢を含め、
収穫出来る茶色い莢を取れるだけ採りました。
とはいってもまだまだあるので、定期的にネットを外して収穫しようと思います。
面倒がらずに採り続けなければ![]()
昨日までに収穫したハブ茶の莢です。
昨日の段階で莢ごとの重量で2.1kgでした。
カラカラになった莢10本で重さ7gぐらいだったので、
計算上は3,000本になるのかな。
本当は移植した3株の収穫量と、
3株と同じぐらいの範囲で9株育ってるほうの収穫量を比べたかったけど、
台風前や雨が降る直前に大急ぎで収穫したりしたので、ごっちゃになりました(^^;
冬まで収穫は続く予定でーす。
またご報告しまーす!(^^)/
明日は、全国の読者の方から届いたご報告をご紹介します![]()
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ハブ茶を栽培している全国の皆様、莢の先端から茶色くなってきて、
軸まで莢全体が茶色く枯れたら収穫してくださいね。
取り遅れると莢がパカッと割れて種が落ちます。
私たちのように取り遅れたらドエライことになりますのでご注意ください( *´艸`)
まだお写真受け付けていますので、どうぞ送ってくださいね。
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