今年も生姜（品種：大身生姜）栽培しまーす(＾＾)/

 

 

その前に…

収穫して保存しておいた生姜ですが、

去年収穫した際に、初めて水で洗って保存してみたのですが、あっという間にカビが発生しました

一部洗わずに土が付いたまま保存したものは、例年通り綺麗なまま保存できました。

「収穫したら、水で洗わずに土付きのまま保存しなければいけない！」という結論に達しました。

洗って保存したらカビまぁ～～す

 

 

そんな保存してあった生姜ですが、

兄の家族内で「生姜の佃煮」が一大ブームになり、みるみるうちに全部食べ切られてしまいました(笑)

種生姜用に置いておいたものも、間違ってあげてしまい、在庫がゼロに（ありゃ

そこで、３月にスーパーで生姜を買って、１塊ずつキッチンペーパーで包んで霧吹きで軽く濡らして、

いつものように発泡スチロールの箱に入れて保存しておきました。

 

 

２ヶ月ぶりに箱から出してみると、めっちゃ芽が伸びて、芽の付け根から根も出ていました。

植え付け時に、こんなに芽が伸びてたのは初めてです。

植え付ける頃に種生姜を買うより、スーパーの生姜を保存しておくほうが芽出しがうまくいくかもです

 

 

これを使って植え付けまーす。

 

 

 

 

 

まずは、６０ｃｍ×３６０ｃｍの畝を作りました。

事前に牛糞堆肥と腐葉土と肥料を混ぜてあります。

 

 

あ、そうそう。

普通野菜の植え付け前には、苦土石灰や有機石灰を混ぜて土壌酸度を調整しますが、

うちの畑は入れなくてもそんなに酸性よりになってないし、石灰を入れると土が余計に硬くなるので、

ここ最近はほとんど入れてないです。

アルカリ性寄りにしないといけないホウレン草などを栽培する時だけは入れてます。

 

 

 

 

 

そして生姜は葉が横に広がるので、

畝に対して直角に、株間３０ｃｍで植え穴を掘っていきました。深さは１０ｃｍ程度。

 

 

 

 

 

 

 

今回は保存してあった生姜の中から、よく芽が伸びてるこの１２個を植え付けることにしまーす。

大きな塊で複数個発芽してたものは、ポキッと折ったり、包丁で切り分けました。

 

 

 

 

 

 

 

畝に対して直角に掘った植え穴に、生姜の芽が上に向くように置いていき、

全部埋まるように土を被せていきました。

 

 

 

 

 

 

という生姜の植え付け作業をしている動画でーす。

 

 

 

 

 

 

そして全部植え付けて、水ジャーーー

 

 

生姜は発芽までが待ち遠しいんですよね。

だいたい植え付けてから１ヶ月半～２ヶ月かかりますね。

今回はどのぐらいかな。早めに出てくれるかな。

まだ芽が出た生姜が余ってるので、別の場所でも栽培する予定です。

またご報告しまーす(＾＾)/

 

 

今日はずーーーーっと畑で作業して疲れたぁぁ

今日もポチッと応援してね！

人気ブログランキング

 

 

アブラムシ予防はコレが効くね！

【人気商品】 送料無料 ◆ ニーム関連商品！『ニームスプレー5本セット』 期間限... 価格：2490円（税込、送料無料)

 

 

粘土質土壌対策にはコレ！ 

詳しい記事は→こちら

【人気商品】土壌と瞬時に団粒化！『EB-aエコ(1L)』[園芸 ガーデニング 家... 価格：2300円（税込、送料別)