去年地下茎5本を植え付けてスタートしたミョウガ(早生種)のプランター栽培です。
前回(5月30日)は萌芽した数が28本になってワシャーーッとなってきたといったところでした。
これから約1ヶ月経って、
より一層ワシャーーーッ
植え付けた地下茎は、土の中で増えまくって、
プランターの底の隙間から顔を覗かせ始めました。
地下茎で増える植物は、畑に植えたらめちゃめちゃ増えそうな気がしたので、
プランターで栽培しています(^^;
そんな茂った葉をかき分けて株元を見てみると、
ミョウガ(花穂)が出てた!
ホジホジしてみると淡いピンク色のミョウガが出てきた~♪
というわけで、大小10個収穫しました。
まだありましたが、一気にいらないので、このぐらいで止めました。いい香り♪
しばらく収穫続きそうです。
暑い夏がやってきたので、甘酢に漬けたりいろんな料理にミョウガを加えたりして
さっぱりと食べたいと思います♪
またご報告しまーす(^^)/
長雨が終わったら、めっちゃ蒸し暑い真夏日
が始まりました![]()
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