2月1日に種まきしてスタートした葉野菜6品種
(チマサンチュ・サニーレタス・水菜・ふだん草・ホウレン草・小松菜)です。
前回(3月22日)から約1ヶ月経った変化を見てみまーす(^^)/
まずは小松菜です。
上が前回、下が今回。
小松菜の一番の変化は、
前回「キスジノミハムシ」という体長2ミリのアブラナ科だけを食べる虫にやられて、
穴だらけにされてるとご報告しましたが、
これから1ヶ月後経ってどうなってるかというと、
もう飽きたん?
虫による食害が無くなって穴あきが激減。もうお腹いっぱいになったんかな。
なんか嬉しいんだけど、虫さんに見捨てられたような寂しさが…(^^;
それはそうと、小松菜デカーーー
次に水菜の1ヶ月の変化です。
上が前回、下が今回。
ボーボー
水菜も穴あきが激減してきました。
サラダの他、ハリハリ鍋や漬物にして大量消費してますが、成長の方が早くて減りましぇん。
つづいてチマサンチュの1ヶ月の変化です。
上が前回、下2枚が今回。
サラダの他、酢味噌でチシャ和えしたりして食べまくってます。
つづいてふだん草(不断草)の1ヶ月の変化です。
上が前回、下が今回。
収穫サイズになりました。ふだん草は葉がツヤツヤで綺麗![]()
虫がつきにくい葉野菜だそうです。実際、今まで虫はまったく付いたことがないです。
ふだん草は、アクもなく味にクセが本当にないので、青菜料理は何にでも使えて便利ですね。
白い軸の部分も柔らかくて美味しい。
つづいてサニーレタスの1ヶ月の変化です。
上が前回、下2枚が今回。
連日かきとり収穫中でーす。
これもチマサンチュと一緒にサラダの他、酢味噌で油揚げと一緒にチシャ和えにするのが好き。
最後にホウレン草の1ヶ月の変化です。
上が前回、下2枚が今回。
葉っぱが、分厚ぅ~~~
なんかスーパーで売ってるホウレン草とイメージが違うなぁ~と思ったら、
ホウレン草って東洋種と西洋種があるそうで、これは西洋種だそうです。
スーパーで買うホウレン草より、茹で時間が多くかかるけど、味は普通にホウレン草(^^;
というわけで、全体像の変化はこんな感じです。
上が前回、下が今回。
もう草食動物になったかのように、毎日追われるように葉野菜食べてます(笑)
またご報告しまーす(^^)/
熊本テント支援 物資の募集はいったん休止だそうです![]()
当ブログでもご紹介していたアルピニストの野口健さんが立ちあげてくださった
熊本地震テントプロジェクト。
4月24日(日)に、益城総合運動公園にテント村が設営されました!
140張り設営され、今週中にはさらに大型テントが50張り追加されるそうです。
入居手続きは総社市役所の職員さんがしてくださるとのこと。まだ空きがあるようです。
後日、テント村には診療所も出来る予定だそうです。
以下写真は、野口健さんのツイッターからお借りしました。
そして、テント・テントマット・寝袋の数が揃ってきたようなので、
いったん募集が休止されました。
今後は状況に応じた必要なものを支援していくようです(^^)
野口健さんTwitter(最新情報発信中)→こちら




























