枝豆収穫(89日目) | ニャハハの家庭菜園-ポタジェと水耕栽培

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夫と二人暮らし。
2013年3月から野菜の水耕栽培、2014年4月から貸し農園で花と野菜の菜園「ポタジェ」作りを始めました。
鍬を持ったこともなかったド素人夫婦が体当たりでやってます。

4月23日に種まきからスタートした枝豆(品種:富貴)の菜園土耕栽培です。
枝豆の栽培は初めてです。



前回の記事のように、マルカメムシとの闘い(^^;を繰り広げた枝豆も、
ようやく莢(さや)がぷっくりして収穫の時期を迎えました(^^)/
こちらは、トマトの畝(うね)に混植しているほうの枝豆です。

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こちらの畝に植えた枝豆は、収穫時期の莢だけハサミで切って収穫して、
すでに黄色くなってきた莢や、まだ小さい莢は、数は少ないけど、
このまま大豆になるまで育てて、大豆として収穫してみようと思います(^^)

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そしてこちらは、サツマイモの畝の両側に植えたほうです。
もうすっかりサツマイモに包まれて姿が見えなくなりました。

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でもこのコガネムシは、枝豆の葉のほうが美味しいのか、
サツマイモの葉には目もくれず、枝豆の葉を一生懸命お召し上がり中。

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うっそうと茂ったサツマイモの蔓をかき分けると、枝豆ちゃんいまーーす!

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こちらの畝の枝豆は、全部抜いて収穫することにしました。






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無類の豆好き男、収穫にはしゃぐ。
マルカメムシと闘わなかったくせに、収穫となったら意気揚々。






収穫完了!
枝豆って最初根元をハサミで切ろうと思ったら茎が硬くて切れなかったけど、
抜くのは結構簡単にスポッと抜けますね。

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実が小さいもの、莢が汚れすぎてるものを除いたら、全部でボウル一杯ぐらいになりました。

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切っただけで、枝豆の香りが部屋に広がりました♪





茹でて食べましたぁ~~
我家は夫がアルコールを全く飲めないので、麦茶と一緒に(^^ゞ

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めっちゃウマーーーッ!
莢が汚れてるものも、中の豆は虫に食われることなく全部綺麗でした。
香りも良くて美味しい~~~(*´▽`*)




母にもお裾分けしたら喜んでくれました。

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次回枝豆を栽培する際には、
豆を蒔く、あるいは育てた苗を定植する時から、きっちり防虫ネットをしようと思います!(キリッ

でもまぁ、いろんなことあったけど、
美味しく食べられたので、頑張った甲斐があったと思えました(*´▽`*)



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