鳥から守るために、防鳥ネット(排水口ネット)を実に被せたところでした。

これから3週間(21日)経って、


すっかり熟してネットの中に落ちる実も。
そこで防鳥ネットを外して収穫することにしました(^^)/


収穫した実の1粒のサイズは、直径2cm、重さ3gでした。


去年収穫したラビットアイ系の「ティフブルー」「ブライトウェル」、
サザンハイブッシュ系の「サミット」は、直径1.4cmだったので、さらに大きい粒のようです。
そして今回の全収穫量は、

345gでした。
ノーザンハイブッシュ系は去年の8月末に収穫が終わった苗木を購入したので、
花を見るのも初めてでしたし、もちろん実を見るのも食べるのも初めてです。
早速収穫した「スパルタン」を食べてみました。
率直な感想は、
クセがないウマさ!
去年食べたラビットアイ系の「ブライトウェル」やササンハイブッシュ系の「リベール」は、
食べた時に独特な香りがありましたが、
このスパルタンには、気になる香りはありませんでした。
糖度を測ってみました。
「スパルタン」の平均糖度は14度ぐらいだそうです。
我家のスパルタンの糖度は、

14~15度
何個も測りましたが、だいたいどれも14~15度でした。
たまに、17度ぐらい出るものもありました。

「一番美味しい品種」とか「キングオブブルーベリー」と言われると聞いてたので、
かなり期待していましたが、
これはウマい!さすが!!というほどではなかったかな(^^;
でも、粒の大きさ、香り、食感、甘味とも満足いく優等生っぽい味でした(*´▽`*)
あと防鳥ネット内にすでに落ちて溜まってた実は、味が落ちてました。
やっぱり収穫したての実のほうが、圧倒的に美味しいです。
現在は、同じノーザンハイブッシュ系の「チャンドラー」が色づき始めたので、
防鳥ネットを掛けてまーす。

チャンドラーはブルーベリーの中で最大の実になるそうなので楽しみです♪
またご報告しまーす(^^)/
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